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Équipement de brasserie de bière de 500 L
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01
Salle de brassage de bière de 5 barils comprenant une cuve de brassage/filtration, une cuve d'ébullition/whirlpool et un réservoir d'eau chaude.
Principales caractéristiques du système à 2 cuves + hydrolienne
Une salle de brassage à deux cuves est un système hybride qui comprend au moins une cuve combinée et deux cuves de traitement dédiées. Par exemple : cuve d’empâtage/cuve de filtration et cuve d’ébullition/cuve de whirlpool + réservoir d’eau chaude.
Dessin 3D d'une brasserie
Configuration
Microbrasserie de 5 barils (5 BBL) avec salle de brassage à 2 cuves et réservoir d'eau chaude de 8 barils (8 BBL).
1. Moulin à grains en acier inoxydable SUS304
2. Cuve de brassage/filtration de 5 barils
3. Réservoir de bouilloire/bain-marie de 5 barils
4. Réservoir d'eau chaude de 8 barils
5. Échangeur de chaleur à plaques de 8 m²
6. Tuyau d'évacuation des eaux usées de qualité alimentaire et plateforme de travail
7. Réservoir d'ajout de levure de 20 L
8. Cuves de fermentation de bière de 5 BBL ou de 10 BBL
9. Cuves de bière claire de 5 BBL ou cuves de bière claire de 10 BBL
Refroidisseur à glycol de 10,5 CV
11. Réservoir de glycol de 10 barils (réservoir d'eau glacée)
12. Chariot CIP de 50 L
13. Armoire de commande avec écran tactile, composants électriques de marques internationales Siemens, ABB, Schneider.
14. Associer une remplisseuse et laveuse de fûts semi-automatique, une remplisseuse et capsuleuse de bouteilles, une remplisseuse et scelleuse de boîtes de conserve (en option).
15. Modes de chauffage : Chauffage à la vapeur, chauffage par serpentin électrique, chauffage par flamme directe.
Le service comprend
Équipement complet pour microbrasserie, installation clé en main, recettes et technologie de bières de marque, formation du personnel et bien plus encore. Votre microbrasserie est livrée entièrement « clé en main ». Les performances de votre microbrasserie (brasserie et mini-brasserie) peuvent être optimisées ultérieurement, si nécessaire.
Détails de la glycation
Intérieur supérieur Lauter Tun
Faux dos inférieur
regard
à l'intérieur remuer
réservoir tampon
Porte à grains
Mélangeur d'eau d'alimentation
Détails du fermenteur
Jauge de contenu
À l'intérieur de FV
Regard
Bras de crémaillère
Vanne d'échantillonnage
Valve de dérivation
Emballage du produit
LCL (chargement partiel en conteneur)
1.Emballage en EPE (laine perlée)
2. Recouvrir d'un film plastique
3. Chargement dans une caisse en bois
4. Fixez en attachant la sangle à l'étui.
5. Fermez avec des clous et serrez en fixant la sangle.
FCL (chargement complet de conteneur)
1.Emballage en EPE (laine perlée)
2. Recouvrir d'un film plastique
3. Fixez la sangle de fixation sur le cadre en fer.
4. Charger dans le conteneur
5. Fixez le réservoir à la paroi du conteneur à l'aide d'une sangle.
Accessoires pour machines auxiliaires
Pistolet à houblon
échangeur de chaleur à plaques
chaudière à vapeur
Polissage des soudures
FAQ
1. Vers quels pays vos produits sont-ils exportés ?
Nos produits sont vendus dans le monde entier et sont certifiés CE et UL.
2.Q : Êtes-vous un fabricant ?
Nous sommes fabricants d'équipements de brassage de bière depuis plus de 10 ans.
3.Q : Pouvez-vous faire de l'OEM ou de l'ODM ?
Oui, c'est possible.
4.Q : Comment contrôler la température ?
Un automate programmable ou un compteur à affichage numérique peut contrôler la température en se connectant au capteur PT100.
5.Q : Quel port d'exportation utilisez-vous ?
Nous utilisons généralement le port de Qingdao, mais nous pouvons parfois le désigner comme vous le souhaitez.
6.Q : Comment utiliser votre machine ?
Nous avons des instructions écrites en anglais, et nous vous enseignerons jusqu'à ce que vous maîtrisiez la technique.
7.Q : Qu’en est-il de la garantie ?
Tous nos équipements bénéficient d'une garantie qualité de 10 ans sur leurs principaux composants. Nous assurons également un support technique à vie, la fourniture de pièces détachées et toute autre assistance.
| Sortie/Brassage | 5 barils |
| Brasserie/Semaine | 2~6 |
| Production/semaine | 10 à 30 barils |
| Alimentation électrique | Triphasé/380 (220, 415, 440…) V/50 (60) Hz Monophasé/ 220 (110, 240…) V/50 (60) Hz |
| Source de chauffage | Électrique/Vapeur |
| Demande de zone | >45M2 |
| Maître brasseur | 1 |
Remarque : 1 hl = 100 litres ; 1 gallon = 3,7854 litres ; 1 baril (BBL) = 117 litres ;
| Article | capacité de production | Volume en gallons américains | Zone de chauffage | Diamètre du réservoir | Hauteur |
| SP-50 | 50 L/jour | 14 gallons US | 0,15 m² | 550 mm | 1500 mm |
| SP-100 | 100 L/jour | 26 gallons US | 0,25 m² | 650 mm | 2000 mm |
| SP-200 | 200 L/jour | 53 gallons US | 0,25 m² | 850 mm | 2200 mm |
| SP-300 | 300 L/jour | 79 gallons US | 0,3 m² | 950 mm | 2500 mm |
| SP-500 | 500 L/jour | 132 gallons US | 0,5 m² | 1160 mm | 2800 mm |
| SP-600 | 600 L/jour | 158 gallons US | 0,6 m² | 1220 mm | 2350 mm |
| SP-700 | 700 L/jour | 185 gallons US | 0,7 m² | 1250 mm | 2380 mm |
| SP-800 | 800 L/jour | 212 gallons US | 0,8 m² | 1260 mm | 2400 mm |
| SP-1000 | 1000 L/jour | 264 gallons US | 1,0 m² | 1360 mm | 3000 mm |
| SP-1500 | 1500 L/jour | 396 gallons US | 1,5 m² | 1520 mm | 2900 mm |
| SP-2000 | 2000 L/jour | 528 gallons US | 2,0 m² | 1760 mm | 3150 mm |
| SP-2500 | 2500 L/jour | 660 gallons US | 2,5 m² | 1800 mm | 3200 mm |
| SP-3000 | 3000 L/jour | 792 gallons US | 3,0 m² | 1860 mm | 3800 mm |
| SP-5000 | 5000 L/jour | 1320 gallons US | 5,0 m² | 2260 mm | 4400 mm |