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Supermax est un fabricant professionnel d'équipements de brassage de bière.

FAQ
tous
Sélection des capacités et des équipements
Certification de conformité et exportation
Planification préalable à la construction
Coût et budget
Automatisation et exploitation
Installation, service après-vente et formation
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Quelles sont les conditions de base requises pour la construction d'une brasserie ? Quels sont les besoins en eau, en électricité et en évacuation des eaux usées ?

Alimentation électrique : alimentation triphasée 380 V/220 V, la tension peut être personnalisée en fonction de la puissance de l'équipement ;

Eau : Eau du robinet de qualité alimentaire, dureté ≤10° ;

Évacuation des eaux usées : Rejet indépendant des eaux usées, conforme aux normes de rejet des eaux usées de l'industrie agroalimentaire ;

Site bien ventilé, loin des sources de pollution.

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Comment l'équipement est-il installé ? Proposez-vous une installation et une mise en service sur site ? Fournissez-vous des recettes de brassage et une formation technique ?

À l'international, nous proposons l'installation et la mise en service sur site par nos ingénieurs, qui vous accompagnent tout au long du processus. Nous offrons également une assistance vidéo à distance, accompagnée de schémas d'installation, pour vous permettre d'effectuer le montage vous-même. Nous fournissons gratuitement une recette de brassage artisanal classique. Nos ingénieurs dispensent une formation pratique lors de leurs visites sur site, couvrant l'ensemble du processus, du brassage à la fermentation, en passant par la filtration et l'embouteillage.

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Quels sont les modes de paiement et les taux de remboursement échelonné ?

Notre mode de paiement standard est le virement bancaire (T/T). Un acompte de 50 % est requis pour lancer la production, et les 50 % restants sont dus avant l'expédition.

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Quelle est la durée de la garantie ? Comment le service après-vente est-il assuré à l’étranger ?

Les réservoirs en acier inoxydable bénéficient d'une garantie de 5 ans, les composants électroniques et les équipements auxiliaires d'une garantie d'un an ; nous proposons un service après-vente en ligne en anglais 24h/24 et 7j/7 à l'étranger, avec une expédition rapide des pièces détachées dans le monde entier et la possibilité de se connecter avec des partenaires de réparation locaux.

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Outre le matériel de brassage, disposez-vous d'équipements d'embouteillage, de stérilisation et d'étiquetage ?

Nous proposons une gamme complète d'équipements pour un achat unique : machines de remplissage manuelles/semi-automatiques, lignes de remplissage de bouteilles/canettes de bière, stérilisateurs, étiqueteuses, robinets, tireuses à bière et fûts de bière, couvrant l'ensemble du processus, du brassage au produit fini.

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Puis-je moderniser et augmenter ma capacité de production ultérieurement ?

Nous proposons une solution d'extension modulaire. Il est possible d'ajouter directement des cuves de fermentation et de moderniser le système de saccharification sans remplacer l'ensemble de l'équipement. L'investissement initial est réutilisable, ce qui réduit les coûts de mise à niveau.

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Quel est le budget approximatif pour la construction d'une petite brasserie ?

Hors rénovation du site, référence au matériel uniquement :

· Microbrasserie de 100 à 300 L : 12 000 à 30 000 USD ;

· Brasserie standard de petite capacité (500 L) : 35 000 à 60 000 USD ;

• Petite brasserie commerciale de 1000 L : 70 000 à 120 000 USD ; comprend des systèmes complets de brassage, de fermentation, de réfrigération, de nettoyage et de contrôle.

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Quel est le coût de production approximatif de la bière ? Quelle est la marge bénéficiaire ?

Le coût des matières premières pour la bière artisanale est d'environ 0,8 à 1,5 USD par litre, pour un prix de vente au détail de 4 à 10 USD par litre. Les marges bénéficiaires brutes peuvent dépasser 70 %, et les bières artisanales en petites quantités bénéficient d'une prime élevée.

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Les coûts récurrents liés aux consommables et à la maintenance sont-ils élevés ?

Les consommables se limitent au liquide de nettoyage, aux joints d'étanchéité et aux cartouches filtrantes ; les coûts de maintenance annuels sont extrêmement faibles. Les équipements en acier inoxydable ont une durée de vie de 20 à 50 ans et un faible taux de défaillance.

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Combien de types de bière un seul équipement peut-il brasser ? Peut-il produire de l’IPA, de la stout et de la bière aux fruits ?

Un seul équipement permet de brasser toutes les catégories de bières artisanales : lager, IPA, stout, bière de blé, bière aux fruits et bière acidulée. Seuls les matières premières, la recette et les paramètres de fermentation doivent être ajustés.

11
L'équipement est-il entièrement automatique ou semi-automatique ?

La section de brassage peut être semi-automatique ou entièrement automatique avec une commande intelligente par automate programmable. Le contrôle de la température est entièrement automatique.

12
Quelles certifications pouvez-vous fournir pour les équipements exportés vers l'Europe/les États-Unis ? Sont-ils conformes à la réglementation locale ?

Nous pouvons fournir les certifications CE, ISO, FDA et UL pour l'ensemble des équipements. Les composants électriques et les réservoirs sous pression sont conformes aux normes européennes et nord-américaines relatives aux machines agroalimentaires. Nous pouvons également accompagner nos clients dans leurs démarches d'enregistrement de brasserie auprès des autorités locales.

Jinan Supermax Machinery Co., Ltd est un fabricant professionnel d'équipements de brassage de bière.
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