Supermax es un fabricante profesional de equipos para la elaboración de cerveza.
Equipo de elaboración de cerveza de cobre rojo de 300 litros, sistema SUS304 personalizable
Nuestro equipo de elaboración de cerveza de cobre de 300 litros, de alta gama, es perfecto para bares y pubs que buscan crear sus propias cervezas artesanales. Este sistema de alta calidad está diseñado y fabricado para satisfacer las necesidades de la industria cervecera moderna, ofreciendo precisión, eficiencia y durabilidad.
Nuestro equipo de elaboración de cerveza de cobre de 300 litros es una maravilla. Su impresionante construcción en cobre no solo añade un toque de elegancia a su establecimiento, sino que también proporciona una conductividad térmica excepcional para un rendimiento de elaboración superior. Su capacidad de 300 litros es ideal para bares y pubs pequeños y medianos, permitiéndole producir una cantidad generosa de cerveza sin ocupar demasiado espacio.
Casos de uso/Escenarios basados en la experiencia
El elemento central de la cervecería y el bar de degustación : la elaboración de cerveza como un espectáculo en vivo: los clientes observan los cambios de maceración y la adición de lúpulo mientras disfrutan de la cerveza recién batida.
Marca propia para hoteles y restaurantes : Produzca cervezas exclusivas de la casa (lager, IPA, de trigo) que se servirán únicamente en su establecimiento.
Plataforma de lanzamiento para pequeñas marcas de cerveza artesanal : empieza con un sistema sencillo de 5 HL, vende barriles localmente y luego invierte en una mayor capacidad.
Cervecería piloto experimental : Pruebas rápidas de recetas (nuevos lúpulos, frutas, especias) sin ocupar los espacios de producción a gran escala.
Atracciones turísticas y hoteleras : combine visitas a cervecerías con catas para aumentar el gasto de los huéspedes.
Especificaciones básicas
| Sección | Artículo | Especificaciones / Detalles |
| Casa de la cervecería | Tanque de maceración/filtración | 300 litros de capacidad efectiva, calefacción por vapor o eléctrica, falso fondo, rastrillo para granos opcional. |
| Depósito de agua caliente/remolino | 300 L, camisa de vapor o elementos eléctricos, entrada de remolino tangencial | |
| Intercambio de calor | Enfriador de placas de una o dos etapas, mosto ⇄ glicol y agua RL | |
| Plataforma | Estructura compacta que ahorra espacio, tuberías rígidas integradas. | |
| Bodega | Fermentador | Tanque cónico uni-tanque de 500 L / 1000 L, cono de 60°, camisa de glicol (cilindro + cono), puerto de dry-hop |
| Tanque brillante | 500L / 1000L, piedra de carbonatación lista, bola rociadora CIP de 360° | |
| Materiales | Interior de acero inoxidable SS304 (pulido espejo Ra ≤ 0,6 μm), exterior cepillado, aislamiento de poliuretano de 80 mm. | |
| Controles | Panel PID digital (semiautomático) o pantalla táctil PLC/HMI (control automático de temperatura y bomba). | |
| Huella | Superficie aproximada de 30 m² para la sala de elaboración de cerveza; se adapta a una trastienda o sótano de bar estándar. |
Características del producto
Ventaja del producto
preguntas frecuentes