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3000L Türkei Brauereiausrüstung
0102030405
2500L Brewpub Brauereiausrüstung
Konfiguration
Mit Sudhaus ist einerseits ein Unternehmen gemeint, das Bier braut, oder das Gebäude, in dem dieser Prozess stattfindet. Andererseits handelt es sich dabei aber auch um einen Sammelbegriff für alle Komponenten, die eine Brauerei für die erste Brauphase benötigt.
Zu diesen Komponenten gehören in der Regel die folgenden:
• Maischemischer
• Lauter tun
• Wasserkocher
• Whirlpool
• Heißlaugentank
| 1.Malzmahlsystem | Mühlenmaschine | Edelstahl/Kohlenstoffstahl |
| Mahlgutbehälter | Edelstahl | |
| Flexibles Förderband | Außen PPR oder Edelstahl | |
| 2,2500 l Sudhaussystem | Mash seitdem | Innen: 3 mm, außen: 2 mm. Motorische Bewegung. Dampfmantel/Elektrische Elemente/Direkte Feuerbeheizung. |
| Lauter tun | Innen: 3 mm; außen: 2 mm. Rack-System; Filter mit doppeltem Boden. | |
| Wasserkocher auch | Innen: 3 mm; außen: 2 mm. Dampfmäntel/Elektrische Elemente/Direkte Feuerbeheizung. | |
| Whirlpool auch | Innen: 3 mm; außen: 2 mm. Seitlicher Tangential-Whirlpool-Einlass | |
| Warmwasserspeicher | Innen: 3 mm; außen: 2 mm. Dampfmäntel/Elektrische Elemente/Direkte Feuerbeheizung. | |
| Zubehör | Maischepumpe;;Wärmetauscherplatte;Hopfenrücklaufsystem; Brauhausrohre; | |
| 3. Fermentationssystem | Gärtank | Druck: 3 Bar; Innen: 3 mm; Außen: 2 mm; mit Isolierung; Kühlmäntel; |
| Zubehör | Hefe-Zugabetank; | |
| 4.Kühlsystem | Glykol-Wassertank | Innen: 3 mm; außen: 2 mm |
| Zubehör | Kühler; Glykol-Wasserpumpe; Rohre und Ventile; | |
| 5.CIP-System | Säuretank | Pumpe; Rohre und Ventile |
| Desinfektionstank | ||
| Wagen | ||
| Zubehör des CIP-Systems | ||
| 6.Kontrollsystem | Automatisch/Halbautomatisch | |
| 7.Filtersystem | Kieselgurfilter in Kerzenform/Membranfilter/Beutelfilter | |
| Heller Biertank | Doppellagig mit Isolierung; | |
| 8.Füllsystem | Glasflaschenlinie | Kapazität: 800–1200 BPH. Waschköpfe: 8, Füllköpfe: 8, Verschlussköpfe: 3. Optional: Kapazität: 1500–2000 BPH. Waschköpfe: 16, Füllköpfe: 16, Verschlussköpfe: 6. |
| Konservenlinie | Kapazität: 1000–1500 CPHFilling Köpfe: 12; Capping Köpfe: 1 | |
| Keg-System | Fassfüllmaschine; Fasswaschmaschine; Fasswasch- und Fülleinheitsmaschine; | |
Glykation (Details)
1. Innenheizgerät
2. Upper Interior Lauter Tun
3. Ringfiltrationsrohr
4. Falscher Bottom-Back
5. Mannloch
6. innen umrühren
7. Puffertank
8. Getreidetür
9. Speisewassermischer
Fermenterdetails
Inhaltsanzeige
Innerhalb von FV
Mannloch
Abfüllarm
Probenventil
Spundingventil
Produktpaket
LCL (Less Container Load) – Teilladungen
1.Packung mit EPE (Perlenwolle)
2. Mit Kunststofffolie abdecken
3. In Holzkiste laden
4. Fixierung durch Anbringen des Riemens im Koffer
5. Mit Nägeln verschließen und zum Schluss mit einem Riemen festziehen.
FCL (Vollcontainerladung)
1.Packung mit EPE (Perlenwolle)
2. Mit Plastikfolie abdecken
3.Befestigen Sie den Befestigungsgurt am Eisenrahmen
4.Auf den Container laden
5.Fixieren Sie den Tank mit einem Gurt an der Behälterwand
Zubehör für Zusatzmaschinen
Hopfenpistole
Plattenwärmetauscher
Dampfkessel
Polieren von Schweißnähten
| Ausgabe/Brühen | 25HL |
| Gebräu/Woche | 6 bis 12 |
| Leistung/Woche | 150 ~ 300HL |
| Stromversorgung | Dreiphasig/380(220, 415,440…)V/50 (60)Hz Einphasig/ 220(110, 240…)V/50(60)Hz |
| Heizquelle | Dampf/Direktbefeuert |
| Flächenanfrage | >140 m² |
| Braumeister | 2 |
Hinweis: 1hl = 100 Liter; 1 Gallone = 3,7854 Liter; 1 Barrel (BBL) = 117 Liter;
| Artikel | Produktionskapazität | Volumen in US-Gallonen | Heizfläche | Tankdurchmesser | Höhe |
| SP-50 | 50L/Tag | 14US-Gallonen | 0,15 m² | 550 mm | 1500 mm |
| SP-100 | 100L/Tag | 26US-Gallonen | 0,25 m² | 650 mm | 2000 mm |
| SP-200 | 200L/Tag | 53US-Gallonen | 0,25 m² | 850 mm | 2200 mm |
| SP-300 | 300L/Tag | 79US-Gallonen | 0,3 m² | 950 mm | 2500 mm |
| SP-500 | 500L/Tag | 132US-Gallonen | 0,5 m² | 1160 mm | 2800 mm |
| SP-600 | 600L/Tag | 158US-Gallonen | 0,6 m² | 1220 mm | 2350 mm |
| SP-700 | 700L/Tag | 185US-Gallonen | 0,7 m² | 1250 mm | 2380 mm |
| SP-800 | 800L/Tag | 212US-Gallonen | 0,8 m² | 1260 mm | 2400 mm |
| SP-1000 | 1000L/Tag | 264US-Gallonen | 1,0 m² | 1360 mm | 3000 mm |
| SP-1500 | 1500L/Tag | 396US-Gallonen | 1,5 m² | 1520 mm | 2900 mm |
| SP-2000 | 2000L/Tag | 528US-Gallonen | 2,0 m² | 1760 mm | 3150 mm |
| SP-2500 | 2500L/Tag | 660US-Gallonen | 2,5 m² | 1800 mm | 3200 mm |
| SP-3000 | 3000L/Tag | 792US-Gallonen | 3,0 m² | 1860 mm | 3800 mm |
| SP-5000 | 5000L/Tag | 1320US-Gallonen | 5,0 m² | 2260 mm | 4400 mm |