Platzsparendes 1000-Liter-Zwei-Gefäß-Sudhaus für Craft-Brauereien
Komplettes Brauanlagensystem für Mikrobrauereien und Großbrauereien
Unser 1000-Liter-Zwei-Gefäß-Sudhaus ist eine professionelle Brauanlage für Craft Beer, die speziell für Mikrobrauereien, Brauereigaststätten und mittelständische Brauereien entwickelt wurde. Es vereint alle wesentlichen Braukomponenten in einer effizienten, automatisierten Lösung – vom Maischen über die Gärung und Kühlung bis hin zur Reinigung und Steuerung. Gefertigt aus lebensmittelechtem Edelstahl und mit präziser Technik gefertigt, garantiert dieses schlüsselfertige Brausystem gleichbleibende Bierqualität, hohe Effizienz und einfache Bedienung.
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Anwendungsszenarien
Mikrobrauereien & Nanobrauereien – Ideal für die Herstellung von Spezialbieren in kleinen Chargen.
Brauereigaststätten & Schankstuben – Frisches Bier direkt vor Ort serviert.
Kommerzielle Biermarken – Skalierbare Lösung für den regionalen Vertrieb.
Lohnbrauereien – Hohe Flexibilität für unterschiedliche Rezepturen und Mengen.
Bierausbildungs- und Bildungszentren – Professionelle Lehrausrüstung für Braukurse.
Technische Spezifikationen
| Komponente | Kapazität | Material | Heizmethode |
| Maisch-/Läutertank | 1000L | SUS304 / SUS316 | Dampf / Elektro / Direktfeuer |
| Wasserkocher/Whirlpool | 1000L | SUS304 / SUS316 | Dampf / Elektro / Direktfeuer |
| Warmwasserspeicher | 2000L | SUS304 | Isoliert |
| Gärtank | 1000L–2000L | SUS304 | Glykol-Kühlmantel |
| Heller Biertank | 1000L | SUS304 | Bereit zum Mit Kohlensäuren |
| Kältesystem | Kundenspezifische Kapazität | SUS304 | Glykol-Wasserkühler |
| CIP-System | Automatisch | SUS304 | Doppeltankreinigung |
| Steuerungssystem | PLC-Touchscreen | Edelstahlgehäuse | Vollautomatisiert |
Stromversorgung : Dreiphasig, Spannung anpassbar (220 V/380 V/415 V/480 V); Kühlmethode: Glykolmantel mit Kältemitteleinheit
Steuerungsmodus : Manuell / Halbautomatisch / Vollautomatisch; Produktionszyklus: 4–6 Wochen nach Anzahlungsbestätigung
Produktvorteile
Gleichbleibende Brauqualität
Eine präzise Prozesssteuerung liefert reproduzierbare Ergebnisse, Charge für Charge.
Hohe Effizienz
Schnellere Brühzyklen bedeuten eine höhere Ausbeute pro Woche.
Einfache Bedienung
Benutzerfreundliche Bedienelemente reduzieren den Schulungsaufwand für die Mitarbeiter.
Haltbarkeit
Entwickelt für jahrelangen, intensiven gewerblichen Einsatz.
Globale Compliance
Entspricht den CE-, ISO- und TÜV-Normen für internationalen Versand und Installation.
Anpassungsmöglichkeiten
Passen Sie die Konfigurationen exakt an Ihre Braubedürfnisse an.
Produktvorteil
01
Kompaktes Zwei-Gefäß-Design
Platzsparendes Design ohne Leistungseinbußen.
02
Lebensmittelechter Edelstahl
Korrosionsbeständig, hygienisch, langlebig.
03
Präzise Temperaturregelung
Präzises Erhitzen/Kühlen für optimale Gärung.
04
Automatisiertes CIP-System
Reduziert die Arbeitskosten und gewährleistet die Einhaltung der Hygienevorschriften.
05
Intelligente SPS-Steuerung
Intuitive Benutzeroberfläche für Rezeptverwaltung und Prozessüberwachung.
06
Modulare Erweiterung
Weitere Tanks können in Zukunft problemlos hinzugefügt oder die Kapazität erweitert werden.
07
Energieeffizient
Optimierte Heiz- und Kühlsysteme senken die Betriebskosten.
Produktdetails
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7 (12)
9 (8)
8 (7)
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Jinan Supermax Machinery Co., Ltd ist ein professioneller Hersteller von Bierbrauanlagen.
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