Konischer Biergärbehälter 300L mit doppelwandigem Glykol-Kühlmantel
Hergestellt aus hochwertigem Edelstahl 304, lebensmittelecht. Die Innenauskleidung ist poliert oder gebeizt, um eine glatte Oberfläche ohne schwer zugängliche Stellen zu gewährleisten und so das Absetzen der Hefe und die Reinigung zu erleichtern. Ausgestattet mit Hopfen- und Aufblasöffnung etc., eignet sich der Behälter für die Herstellung verschiedenster Biersorten. CE-Druckbehälter-Zertifizierung und entsprechende Zollanmeldung sind verfügbar.
Anwendungsszenarien
Core Brand Fermentation – Primäre Ale-/Lager-Gärung mit präziser Glykolkontrolle von ±0,5 °C; ideal für Flaggschiffbiere, die ganzjährig produziert werden
Kaltlagerung & -konditionierung – Der ummantelte Konus + Zylinder hält die Temperatur unter 0 °C, um Trübungen zu beseitigen und eine verlängerte Kaltkonditionierung zu ermöglichen.
Uni-Tank Bright Beer Service – Druckfest (1,5–2,0 bar) für die Karbonisierung, Klärung und den direkten Abfüllvorgang in Fässer, Flaschen oder Dosen im Tank.
Saisonale / Starkbier-Spezialitäten – Zusätzlicher Kopfraum ermöglicht Sude mit hoher Stammwürze (Double IPA, Imperial Stout) ohne Gärverluste
Kellererweiterungsprojekte – Einfache Kompatibilität mit bestehenden Gestellarmen, CIP-Rückläufen und Glykolverteilern gängiger Brauereianlagen in Nordamerika und der EU
Produktparameter
| Artikel | Spezifikation |
| Arbeitskapazität | 300L |
| Material | Innen Edelstahl 304 (Spiegelpolitur Ra ≤ 0,6 μm), Außen Edelstahl 304 gebürstet; medienberührende Teile aus Edelstahl 316L optional |
| Isolierung | Polyurethanschaum, 80 mm (Kegel + Seitenwand) |
| Kühljacke | Dimple-Typ – obere Seitenwand + Kegel, unabhängige Glykolzonen, getestet bei 3 bar |
| Druckbewertung | Auslegungsdruck 2,0 bar (29 psi), Prüfdruck 3,0 bar; Druckregelventil enthalten (einstellbar) |
| Top-Baugruppen | Dry-Hop-Anschluss (mit Blow-off-Arm), Druckregelventil, Manometer, CIP-Arm, Probenahmeventil |
| Seite / Unterseite | 4"-Seitenmannloch ODER oberes Mannloch; 60°-Kegelboden; drehbarer Gestellarm mit TC-Anschluss |
| Beine | Verstellbare Füße, verstärktes Stativ, Bodenbefestigungslöcher |
| CIP | 360°-Sprühkugel (fest/rotierend), säure-/basenbeständig |
| Zertifizierung | CE / PED / ASME auf Anfrage erhältlich |
| Steuerungskompatibilität | Vorverdrahtetes PT100-Thermoelement; passend für alle gängigen Glykolregler oder SPS. |
Anpassungen: Schattenloser Thermowell, Vergaserstein, zusätzliche Thermoelementanschlüsse, Manometer in psi/bar, Glykol-Einlassgröße passend zum vorhandenen Verteiler.
Hauptmerkmale
Produktvorteil
Produktdetails
häufig gestellte Fragen