كيفية تشغيل وصيانة معدات البيرة

يتزايد إقبال الشباب حول العالم على تخمير البيرة في المنزل، لكن عملية... معدات البيرة غير مألوف نسبياً. كـشركة تصنيع معدات البيرة المعروفة في الصينسنقوم اليوم بتثقيفكم حول تشغيل وصيانة معدات البيرة.

1- متطلبات الجهد الكهربائي لـ معدات صناعة البيرة الحرفية ليست صارمة للغاية. طالما أن تقلبات الجهد الكهربائي المنزلي العادي تقع ضمن النطاق المحدد، فلن يكون لها أي تأثير. مع ذلك، عندما يصبح جهد بعض آلات تحضير القهوة المنزلية غير مستقر، يجب إيقاف تشغيلها، والانتظار لبضع دقائق، ثم إعادة تشغيلها.

٢- لا يجوز إمالة معدات تخمير البيرة المثبتة، بل يجب إبقاؤها في وضع رأسي، ولا يُنصح بتحريكها بشكل متكرر. في حال الضرورة لتحريكها، افصل قابس الطاقة أولاً، ثم أوقف تشغيل مصدر الطاقة، وحافظ على وضعها الرأسي أثناء التحريك.

3، معدات البيرةكما يتطلب عناية فائقة. عند التوقف عن التخمير، افصل قابس الطاقة، وأطفئ مفتاح أسطوانة ثاني أكسيد الكربون، وأعد ضبط مقبض مقياس الضغط. التخمير الذاتي آلة البيرةهذه الأجهزة مزودة بأجهزة تحكم أوتوماتيكية في درجة الحرارة. لا تقم بتعديلها دون إذن، وإلا فقد تتعطل. إذا لم يتم استخدامها لفترة قصيرة، فقم بتفريغ الماء منها، ونظف جدارها الخارجي، ثم قم بتغليفها وتخزينها في مكان جاف.

٤. تشمل أجزاء معدات تخمير البيرة الحرفية التي تحتاج إلى فحص وصيانة دورية مستوى الماء وجودته في خزان المياه. عند الضرورة، نظّفه بمنظف خاص ثم اشطفه بالماء النظيف. يجب الحرص على عدم ملامسة الماء للمحرك أثناء الصيانة لتجنب تناثر الماء عليه. يجب تهوية مخرج الهواء للمكثف جيدًا وإزالة أي عوائق حوله. عند الضرورة، استخدم هواءً مضغوطًا لإزالة الغبار، أو استخدم فرشاة للتنظيف. افحص ونظّف موزع البيرة ورأس النبيذ بانتظام. إذا فقدت حلقة الإحكام مرونتها، يجب استبدالها.