બીયરના સાધનો કેવી રીતે ચલાવવા અને જાળવવા

વિશ્વભરમાં વધુને વધુ યુવાનો ઘરે બીયર બનાવવાનું પસંદ કરવા લાગ્યા છે, પરંતુ તેનું સંચાલન બીયર સાધનો પ્રમાણમાં અજાણ્યું છે. જેમ કેચીનમાં બીયર સાધનોના જાણીતા ઉત્પાદક, આજે અમે તમને બીયરના સાધનોના સંચાલન અને જાળવણી વિશે શિક્ષિત કરીશું.

1, ની વોલ્ટેજ જરૂરિયાતો ક્રાફ્ટ બીયર સાધનો ખૂબ કડક નથી. જ્યાં સુધી સામાન્ય ઘરગથ્થુ વોલ્ટેજ નિર્દિષ્ટ શ્રેણીમાં વધઘટ થાય છે, ત્યાં સુધી તેની કોઈ અસર થશે નહીં. જો કે, જ્યારે કેટલીક હોમ બ્રુઇંગ મશીનોનો વોલ્ટેજ અસ્થિર બને છે, ત્યારે તેમને બંધ કરવા, થોડીવાર રાહ જોવા અને પછી ફરીથી શરૂ કરવા આવશ્યક છે.

2, સ્થાપિત ક્રાફ્ટ બીયર સાધનોને નમાવી શકાતા નથી, તેને સીધી સ્થિતિમાં રાખવા જોઈએ, અને વારંવાર હલનચલન કરવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી. જો તેને ખસેડવાની જરૂર હોય, તો પહેલા પાવર પ્લગને અનપ્લગ કરો, પાવર સપ્લાય બંધ કરો અને ખસેડતી વખતે તેને સીધો રાખો.

૩, બીયર સાધનોકાળજીપૂર્વક જાળવણીની પણ જરૂર છે. જ્યારે પણ તમે ઉકાળવાનું બંધ કરો, ત્યારે પાવર પ્લગ અનપ્લગ કરો, કાર્બન ડાયોક્સાઇડ બોટલની સ્વીચ બંધ કરો અને પ્રેશર ગેજનો નોબ પાછો ફેરવો. સ્વ-ઉકાળો બીયર મશીનમશીનો ઓટોમેટિક તાપમાન નિયંત્રણ ઉપકરણોથી સજ્જ છે. પરવાનગી વિના તેમાં ફેરફાર કરશો નહીં, નહીં તો તે ખરાબ થઈ શકે છે. જો તે ટૂંકા સમયમાં ઉપયોગમાં ન આવે, તો મશીનમાં પાણી કાઢી નાખો, બહારની દિવાલ સાફ કરો, તેને પેક કરો અને સૂકી જગ્યાએ સંગ્રહિત કરો.

૪. ક્રાફ્ટ બીયર સાધનોના જે ભાગોને નિયમિત નિરીક્ષણ અને જાળવણીની જરૂર હોય છે તેમાં પાણીની ટાંકીનું પાણીનું સ્તર અને પાણીની ગુણવત્તાનો સમાવેશ થાય છે. જો જરૂરી હોય તો, તેને ખાસ ડિટર્જન્ટથી સાફ કરો અને પછી તેને સ્વચ્છ પાણીથી ધોઈ લો. મોટર પાણીના સંપર્કમાં આવી શકતી નથી, તેથી જાળવણી કરતી વખતે મોટર પર પાણીનો છાંટો ન પડે તેનું ધ્યાન રાખો. કન્ડેન્સરનો એર આઉટલેટ સારી રીતે વેન્ટિલેટેડ હોવો જોઈએ, અને તેની આસપાસના કોઈપણ અવરોધોને દૂર કરવા જોઈએ. જો જરૂરી હોય તો, ધૂળને ઉડાડવા માટે ઉચ્ચ દબાણવાળી હવાનો ઉપયોગ કરો, અથવા તેને સાફ કરવા માટે બ્રશનો ઉપયોગ કરો. ડિસ્પેન્સર અને વાઇન હેડને વારંવાર તપાસો અને સાફ કરો. જો સીલિંગ રિંગ તેની સ્થિતિસ્થાપકતા ગુમાવી ચૂકી હોય, તો તેને બદલવી આવશ્યક છે.