ဘီယာစက်ကိရိယာများကို မည်သို့လည်ပတ်ပြီး ထိန်းသိမ်းရမည်နည်း

ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းရှိ လူငယ်များသည် အိမ်တွင် ဘီယာချက်လုပ်ခြင်းကို ပိုမိုနှစ်သက်လာကြသော်လည်း ဘီယာလုပ်ငန်းလည်ပတ်မှုမှာ ဘီယာပစ္စည်းကိရိယာများ အတော်လေး မရင်းနှီးပါ။ အနေဖြင့်တရုတ်နိုင်ငံရှိ ဘီယာပစ္စည်းကိရိယာများ၏ လူသိများသော ထုတ်လုပ်သူဒီနေ့မှာ ဘီယာပစ္စည်းကိရိယာတွေရဲ့ လည်ပတ်မှုနဲ့ ပြုပြင်ထိန်းသိမ်းမှုအကြောင်း သင်ကြားပေးသွားမှာပါ။

၁။ ဗို့အားလိုအပ်ချက်များ လက်မှုဘီယာပစ္စည်းကိရိယာများ သိပ်တင်းကျပ်လွန်းတာမဟုတ်ပါဘူး။ သာမန်အိမ်သုံးဗို့အားဟာ သတ်မှတ်ထားတဲ့အတိုင်းအတာအတွင်းမှာ အတက်အကျရှိနေသရွေ့ သက်ရောက်မှုမရှိပါဘူး။ ဒါပေမယ့် အိမ်သုံးဘီယာချက်စက်တချို့ရဲ့ ဗို့အားဟာ မတည်မငြိမ်ဖြစ်လာတဲ့အခါ ပိတ်ပြီး မိနစ်အနည်းငယ်စောင့်ပြီးမှ ပြန်ဖွင့်ရပါမယ်။

၂။ တပ်ဆင်ထားသော craft beer ပစ္စည်းကိရိယာများကို စောင်း၍မရပါ၊ ၎င်းကို ቀስተስተርနေရာတွင် ထားရှိရမည်ဖြစ်ပြီး မကြာခဏ ရွေ့လျားခြင်းကို မထောက်ခံပါ။ ရွှေ့ပြောင်းရမည်ဆိုပါက ပါဝါပလပ်ကို ဦးစွာဖြုတ်ပါ၊ ပါဝါထောက်ပံ့မှုကို ရပ်ပါ၊ ရွေ့လျားသည့်အခါ ቀስተርကို ቀስተርထားပါ။

၃၊ ဘီယာပစ္စည်းကိရိယာများဂရုတစိုက် ပြုပြင်ထိန်းသိမ်းမှုလည်း လိုအပ်ပါသည်။ ဘီယာချက်လုပ်ခြင်းကို ရပ်တန့်လိုက်တိုင်း ပါဝါပလပ်ကို ဖြုတ်ပြီး ကာဗွန်ဒိုင်အောက်ဆိုဒ်ပုလင်း၏ ခလုတ်ကို ပိတ်ကာ ဖိအားတိုင်းကိရိယာ၏ ခလုတ်ကို ပြန်လှည့်ပါ။ ဘီယာစက်s တွင် အလိုအလျောက် အပူချိန်ထိန်းချုပ်ကိရိယာများ တပ်ဆင်ထားသည်။ ခွင့်ပြုချက်မရှိဘဲ ၎င်းတို့ကို မပြုပြင်ပါနှင့်၊ မဟုတ်ပါက ၎င်းတို့သည် ချို့ယွင်းနိုင်သည်။ အချိန်တိုအတွင်း အသုံးမပြုပါက စက်အတွင်းရှိ ရေကို စစ်ထုတ်ပါ၊ အပြင်ဘက်နံရံကို သန့်ရှင်းရေးလုပ်ပါ၊ ၎င်းကိုထုပ်ပိုးပြီး ခြောက်သွေ့သောနေရာတွင် သိမ်းဆည်းပါ။

၄။ ပုံမှန်စစ်ဆေးခြင်းနှင့် ပြုပြင်ထိန်းသိမ်းခြင်း လိုအပ်သော craft beer ပစ္စည်းကိရိယာများ၏ အစိတ်အပိုင်းများတွင် ရေကန်၏ ရေအဆင့်နှင့် ရေအရည်အသွေးတို့ ပါဝင်သည်။ လိုအပ်ပါက အထူးဆပ်ပြာရည်ဖြင့် သန့်ရှင်းရေးလုပ်ပြီး သန့်ရှင်းသောရေဖြင့် ဆေးကြောပါ။ မော်တာသည် ရေနှင့်ထိတွေ့၍မရသောကြောင့် ပြုပြင်ထိန်းသိမ်းမှုပြုလုပ်သည့်အခါ မော်တာပေါ်သို့ ရေမပက်မိစေရန် သတိထားပါ။ condenser ၏ လေဝင်လေထွက်ကောင်းရမည်၊ ၎င်းပတ်လည်ရှိ အတားအဆီးများကို ဖယ်ရှားရမည်။ လိုအပ်ပါက ဖုန်မှုန့်များကို မှုတ်ထုတ်ရန် မြင့်မားသောဖိအားဖြင့် လေမှုတ်ထုတ်ပါ သို့မဟုတ် ဘရက်ရှ်ကို အသုံးပြု၍ သန့်ရှင်းရေးလုပ်ပါ။ dispenser နှင့် ဝိုင်ခေါင်းကိုလည်း မကြာခဏ စစ်ဆေးပြီး သန့်ရှင်းရေးလုပ်ပါ။ sealing ring သည် ၎င်း၏ elasticity ဆုံးရှုံးသွားပါက အစားထိုးရမည်။