WhatsApp
Facebook
Envoyer un courriel
Téléphone
Système de fermentation de 300 L à 5 000 L
- Équipement de brassage de bière artisanale de 1000 L
- Équipement de brasserie de bière de 500 L
- Équipement de brassage de bière de 300 L
- Équipement de microbrasserie de 2000 L
- Équipement de brasserie de 3000 L en Turquie
- Système de brassage compact 50L-100L
- Système de fermentation de 300 L à 5 000 L
- Système vin/distillerie/kombucha
- Système de remplissage de bière
- Produits
0102030405
Fermenteur conique à double paroi de 5000 L
Spécification
Capacité du réservoir : 5000 L/50 barils (+25 % d'espace libre minimum)
Coque intérieure : entièrement soudée en acier inoxydable 304 ; épaisseur = 3 mm
Coque extérieure : entièrement soudée en acier inoxydable 304 ; épaisseur = 2 mm
Soudage : Soudage TIG 100 % sous protection gazeuse d’argon pur
Finition intérieure : finition sanitaire 2B, décapée et passivée ; (finition miroir 8K en option)
Finition extérieure : Finition brossée à l'huile (Finition miroir 2B et 8K en option)
Polissage : Intérieur entièrement poli à 0,2–0,4 µm sans arêtes mortes
Isolation : épaisseur totale (TH) de 80 mm, en polyuréthane à faible conductivité thermique.
Refroidissement : liquide glycol à 35 % -5 °C
Enveloppe de refroidissement : Plaque alvéolée sur le fond et la paroi latérale, soudée sans surchauffe
Test d'étanchéité de la chemise : à l'eau et au gaz, 5 bar/75 psi pendant 1 heure, 3,5 bar/52 psi pendant 48 heures
Pression de service de la chemise :
Test d'étanchéité du réservoir : à l'eau et au gaz, 4 bar/60 psi pendant 1 heure, 2,5 bar/37,5 psi pendant 48 heures
Pression de service du réservoir : 2 bar/30 psi
Dessus bombé : Dessus bombé entièrement poli
Fond conique : cône à 60° (personnalisable)
Boule CIP : Boule de lavage rotative à 360° avec double fixation supérieure et orifice, 1 pièce
Bras CIP : avec raccord à quatre voies et vanne papillon
Bras de purge de CO2 : avec vanne papillon (amovible)
Vanne d'échantillonnage : Vanne d'échantillonnage entièrement sanitaire
Manomètre de pression des amortisseurs hydrauliques : sur le bras CIP
Bras de soutirage rotatif : monté horizontalement sur un cône avec vanne papillon
Bras de refoulement : Avec vanne papillon, amovible et facile à nettoyer
Orifice d'eau glycolée : orifice d'entrée/sortie sur la paroi latérale et le cône ; filetage de tuyau à paroi épaisse (conception supérieure ou inférieure disponible)
Pieds : 4 pieds entièrement en acier inoxydable SUS304 avec entretoises ; patins de protection renforcés
Accessoires : Vannes complètes, raccords et toutes les pièces, raccords Tri-Clamp/DIN disponibles
TONSEN peut fabriquer des équipements de brassage pour la bière, le vin, le vin mousseux, le whisky, le gin, le brandy, le rhum, etc.
Équipement de brassage : comprenant la salle de brassage, le fermenteur, la cuve de garde, le chariot à stériliser, etc.
Équipement vinicole : comprenant la cuve à vin rouge/blanc/mousseux, la cuve à vin à couvercle flottant et le vin entier
Équipement de distillation : y compris les alambics à rhum/whisky/brandy/gin/vodka
Détails de la glycation
Intérieur supérieur Lauter Tun
Faux dos inférieur
regard
à l'intérieur remuer
réservoir tampon
Porte à grains
Mélangeur d'eau d'alimentation
Détails du fermenteur
Jauge de contenu
À l'intérieur de FV
Regard
Bras de crémaillère
Vanne d'échantillonnage
Valve de dérivation
Accessoires pour machines auxiliaires
Pistolet à houblon
échangeur de chaleur à plaques
chaudière à vapeur
Polissage des soudures
| Article | capacité de production | Volume en gallons américains | Zone de chauffage | Diamètre du réservoir | Hauteur |
| SP-100 | 100 L/jour | 26 gallons US | 0,5 m² | 650 mm | 1500 mm |
| SP-200 | 200 L/jour | 53 gallons US | 0,8 m² | 850 mm | 1600 mm |
| SP-300 | 300 L/jour | 79 gallons US | 1,2 m² | 960 mm | 1700 mm |
| SP-400 | 400 L/jour | 106 gallons US | 1,5 m² | 1060 mm | 2000 mm |
| SP-500 | 500 L/jour | 132 gallons US | 1,8 m² | 1160 mm | 2300 mm |
| SP-5BBL | 5 barils/jour | 155 gallons US | 1,9 m² | 1200 mm | 2350 mm |
| SP-600 | 600 L/jour | 158 gallons US | 2,0 m² | 1220 mm | 2350 mm |
| SP-700 | 700 L/jour | 185 gallons US | 2,4 m² | 1260 mm | 2380 mm |
| SP-800 | 800 L/jour | 212 gallons US | 2,5 m² | 1260 mm | 2400 mm |
| SP-7BBL | 7 barils/jour | 216 gallons US | 2,5 m² | 1280 mm | 2450 mm |
| SP-1000 | 1000 L/jour | 264 gallons US | 2,6 m² | 1360 mm | 2500 mm |
| SP-10BBL | 10 barils/jour | 310 gallons US | 2,8 m² | 1460 mm | 2700 mm |
| SP-1500 | 1500 L/jour | 396 gallons US | 3,2 m² | 1520 mm | 2900 mm |
| SP-2000 | 2000 L/jour | 528 gallons US | 3,6 m² | 1560 mm | 2850 mm |
| SP-2500 | 2500 L/jour | 660 gallons US | 3,8 m² | 1650 mm | 3200 mm |
| SP-3000 | 3000 L/jour | 792 gallons US | 4,5 m² | 1760 mm | 3800 mm |
| SP-4000 | 4000 L/jour | 1057 gallons US | 4,9 m² | 1900 mm | 4100 mm |
| SP-5000 | 5000 L/jour | 1320 gallons US | 7,2 m² | 1960 mm | 4400 mm |