- Equipo para cerveza artesanal de 1000 litros
- Equipo para sala de cocción de cerveza de 500 l
- Equipo de elaboración de cerveza de 300 l
- Equipo de microcervecería de 2000L
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- Sistema de preparación de café pequeño de 50 a 100 litros
- Sistema de fermentación de 300L a 5000L
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0102030405
Fermentador cónico de doble pared de 5000 l
Especificación
Capacidad del tanque: 5000L/50BBL (+25% de espacio libre mínimo)
Carcasa interior: SUS304 completamente soldada; TH=3 mm
Carcasa exterior: SUS304 completamente soldada; TH=2 mm
Soldadura: Soldadura 100% TIG con protección de gas argón puro
Acabado interior: Acabado sanitario 2B, decapado y pasivado; (acabado de espejo 8K opcional)
Acabado exterior: Acabado cepillado con aceite (acabado de espejo 2B, 8K opcional)
Pulido: Interior completamente pulido a 0,2~0,4 μm sin esquinas muertas
Aislamiento: TH=80mm con PU de baja conductividad térmica
Refrigeración: 35% glicol líquido -5℃
Camisa de enfriamiento: Placa con hoyuelos en la parte inferior y la pared lateral, soldada sin quemarse demasiado
Prueba de la camisa: con agua y gas, 5 bar/75 psi durante 1 hora, 3,5 bar/52 psi durante 48 horas
Presión de trabajo de la camisa:
Prueba de fugas del tanque: con agua y gas, 4 bar/60 psi durante 1 hora, 2,5 bar/37,5 psi durante 48 horas
Presión de trabajo del tanque: 2 bar/30 psi
Parte superior cóncava: Parte superior cóncava completamente pulida
Fondo cónico: cono de 60° (personalizable)
Bola CIP: Bola y puerto de pulverización CIP giratorios de 360° con doble abrazadera de montaje superior, 1 unidad
Brazo CIP: con conexión de cuatro vías y válvula de mariposa
Brazo de purga de CO2: con válvula de mariposa (desmontable)
Válvula de muestreo: Válvula de muestreo sanitaria completa
Manómetro de presión de choque hidráulico: en el brazo CIP
Brazo de trasiego giratorio: Montaje horizontal en cono con válvula de mariposa
Brazo de descarga: Con válvula de mariposa, desmontable y fácil de limpiar.
Puerto de agua con glicol: Puerto de entrada/salida en la pared lateral y el cono; Rosca de tubería de pared gruesa (diseño superior o inferior disponible)
Patas: 4 piezas de patas completamente SUS304 con tirantes; almohadilla de pie resistente
Accesorios: Válvulas completas, accesorios y todas las piezas, Tri clamp/Unión DIN disponible
TONSEN puede fabricar equipos para elaborar cerveza, vino, vino espumoso, whisky, ginebra, brandy, ron, etc.
Equipo de cerveza: incluye la sala de cocción, el fermentador, el tanque Brite, el carro Cip, etc.
Equipo para vino: incluye tanque para vino tinto, blanco y espumoso, tanque con tapa flotante y tanque para vino entero.
Equipo de destilación: incluidos los alambiques de ron, whisky, brandy, ginebra y vodka.
Detalles de la glicación

Cuba de filtración interior superior

Falso fondo-espalda

agujero de hombre

revuelva dentro

tanque de amortiguación

Puerta de grano

Mezclador de agua de alimentación
Detalle del fermentador

Medidor de contenido

Dentro de FV

Agujero de hombre

Brazo de estantería

Válvula de muestra

Válvula de saturación
Accesorios para máquinas auxiliares

Pistola de lúpulo

Intercambiador de calor de placas

Caldera de vapor
Pulido de soldadura




| Artículo | Capacidad de producción | Volumen en galones estadounidenses | Área de calefacción | Diámetro del tanque | Altura |
| SP-100 | 100L/día | 26 galones estadounidenses | 0,5 m² | 650 mm | 1500 mm |
| SP-200 | 200L/día | 53 galones estadounidenses | 0,8 m² | 850 mm | 1600 mm |
| SP-300 | 300L/día | 79 galones estadounidenses | 1,2 m² | 960 mm | 1700 mm |
| SP-400 | 400L/día | 106 galones estadounidenses | 1,5 m² | 1060 mm | 2000 milímetros |
| SP-500 | 500L/día | 132 galones estadounidenses | 1,8 m² | 1160 mm | 2300 mm |
| SP-5BBL | 5 barriles/día | 155 galones estadounidenses | 1,9 m² | 1200 mm | 2350 mm |
| SP-600 | 600L/día | 158 galones estadounidenses | 2,0 m² | 1220 mm | 2350 mm |
| SP-700 | 700L/día | 185 galones estadounidenses | 2,4 m² | 1260 mm | 2380 mm |
| SP-800 | 800L/día | 212 galones estadounidenses | 2,5 m² | 1260 mm | 2400 mm |
| SP-7BBL | 7 barriles/día | 216 galones estadounidenses | 2,5 m² | 1280 mm | 2450 mm |
| SP-1000 | 1000L/día | 264 galones estadounidenses | 2,6 m² | 1360 mm | 2500 mm |
| SP-10 barriles | 10 barriles/día | 310 galones estadounidenses | 2,8 m² | 1460 mm | 2700 mm |
| SP-1500 | 1500L/día | 396 galones estadounidenses | 3,2 m² | 1520 mm | 2900 mm |
| SP-2000 | 2000L/día | 528 galones estadounidenses | 3,6 m² | 1560 mm | 2850 mm |
| SP-2500 | 2500L/día | 660 galones estadounidenses | 3,8 m² | 1650 mm | 3200 mm |
| SP-3000 | 3000L/día | 792 galones estadounidenses | 4,5 m² | 1760 mm | 3800 mm |
| SP-4000 | 4000L/día | 1057 galones estadounidenses | 4,9 m² | 1900 milímetros | 4100 mm |
| SP-5000 | 5000L/día | 1320 galones estadounidenses | 7,2 m² | 1960 mm | 4400 mm |

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