Supermax es un fabricante profesional de equipos para la elaboración de cerveza.
Equipo para elaborar cerveza de 300 litros, estilo alemán, 2 recipientes.
El equipo de elaboración de cerveza de 300 litros de estilo alemán con dos recipientes es muy popular en Europa y resulta ideal para pubs, bares, restaurantes, hoteles y centros comerciales. La solución integral de diseño de cervecería Supermax incluye molino de grano, sala de cocción, calentador de tanque de elaboración, intercambiador de calor, tanque de fermentación, tanque de servicio, enfriador, controlador y sistema de limpieza CIP.
Introducción del producto
Una sala de cocción de dos recipientes y tres tanques es un sistema híbrido que incorpora al menos un recipiente combinado y dos recipientes de proceso dedicados. Por ejemplo: cuba de maceración/tanque de cocción y tanque de filtración/remolino.
| Salida/Cerrado | 3HL |
| Cerveza/Semana | 2~6 |
| Producción/Semana | 6~18HL |
| Suministro eléctrico | Trifásico/380(220, 415, 440…) V/50 (60) Hz Monofásico/ 220(110, 240…) V/50(60) Hz |
| Fuente de calor | Vapor/Combustión directa/Eléctrico |
| Solicitud de área | >30M2 |
| Maestro cervecero | 3 |
Nota: 1 hl = 100 litros; 1 galón = 3,7854 litros; 1 barril (BBL) = 117 litros;
El tamaño del equipo de cerveza
| Artículo | Capacidad de producción | Volumen en galones estadounidenses | Zona de calefacción | Diámetro del tanque | Altura |
| SP-50 | 50 litros/día | 14 galones estadounidenses | 0.15㎡ | 550 mm | 1500 mm |
| SP-100 | 100 litros/día | 26 galones estadounidenses | 0.25㎡ | 650 mm | 2000 mm |
| SP-200 | 200 litros/día | 53 galones estadounidenses | 0.25㎡ | 850 mm | 2200 mm |
| SP-300 | 300 litros/día | 79 galones estadounidenses | 0.3㎡ | 950 mm | 2500 mm |
| SP-500 | 500 litros/día | 132 galones estadounidenses | 0.5㎡ | 1160 mm | 2800 mm |
| SP-600 | 600 litros/día | 158 galones estadounidenses | 0.6㎡ | 1220 mm | 2350 mm |
| SP-700 | 700 litros/día | 185 galones estadounidenses | 0.7㎡ | 1250 mm | 2380 mm |
| SP-800 | 800 litros/día | 212 galones estadounidenses | 0.8㎡ | 1260 mm | 2400 mm |
| SP-1000 | 1000 litros/día | 264 galones estadounidenses | 1.0㎡ | 1360 mm | 3000 mm |
| SP-1500 | 1500 litros/día | 396 galones estadounidenses | 1.5㎡ | 1520 mm | 2900 mm |
| SP-2000 | 2000 litros/día | 528 galones estadounidenses | 2.0㎡ | 1760 mm | 3150 mm |
| SP-2500 | 2500 litros/día | 660 galones estadounidenses | 2.5㎡ | 1800 mm | 3200 mm |
| SP-3000 | 3000 litros/día | 792 galones estadounidenses | 3.0㎡ | 1860 mm | 3800 mm |
| SP-5000 | 5000 litros/día | 1320 galones estadounidenses | 5.0㎡ | 2260 mm | 4400 mm |
Ventaja del producto
Aplicación del producto
Marcas regionales de cerveza artesanal: Buscan aumentar la producción desde pequeños sistemas piloto hasta la producción a escala comercial, con un control de calidad constante.
Cocinas centrales para cadenas de restaurantes y bares: Producción de cerveza artesanal de marca propia para múltiples establecimientos, con horarios de producción flexibles.
Microcervecerías de tamaño mediano: Con un volumen de ventas local estable, que necesitan una producción continua de alta eficiencia para satisfacer la demanda del mercado.
Cervecerías artesanales y bares con grifos de cerveza: Con un alto consumo en el local y necesidades de distribución fuera del mismo, es necesario equilibrar la capacidad de producción y los requisitos de espacio.
preguntas frecuentes