Wir präsentieren unser 3000-Liter-4-Gefäß-Verzuckerungssystem – die optimale Lösung für große Craft-Brauereien, die ihre Effizienz und Produktionskapazität maximieren möchten. Dieses innovative System umfasst einen Verzuckerungskessel, einen Filtertank, einen Kochkessel und einen Suspensionstank und bietet somit alles, was Sie zum Brauen von hochwertigem Craft-Bier in großem Maßstab benötigen.
Unser 4-Gefäß-Verzuckerungssystem wurde speziell für professionelle Brauer entwickelt und ermöglicht die gleichzeitige Herstellung von vier Chargen Craft-Bier. Damit ist es eine hocheffiziente und zeitsparende Lösung für Brauereien mit hohem Produktionsbedarf. So können Sie Ihre Braukapazität und Ihren Ausstoß steigern, ohne Kompromisse bei der Bierqualität einzugehen.
Produkteinführung
4-teiliges Sudhaus mit 3000 l Fassungsvermögen: Maischebottich + Läuterbottich + Kesselbottich + Whirlpool-Tank + 8000 l Heißwassertank + 10 x 6000 l Gärtanks + 5 x 3000 l Gärtanks + 1 x 6000 l Lagertank + Kältemaschine + 10000 l Eiswassertank + 10000 l Kaltwassertank.
| Ausgabe/Brühvorgang | 30HL |
| Brauen/Woche | 6~12 |
| Produktion/Woche | 180~360HL |
| Stromversorgung | 3-phasig/380 (220, 415, 440…) V/50 (60) Hz Einphasig / 220 (110, 240…) V / 50 (60) Hz |
| Heizquelle | Dampf/Direkt befeuert |
| Bereichsanfrage | >150 m² |
| Braumeister | 3 |
Hinweis: 1 hl = 100 Liter; 1 Gallone = 3,7854 Liter; 1 Barrel (BBL) = 117 Liter;
Die Größe der Bierausrüstung
| Artikel | Produktionskapazität | Volumen in US-Gallonen | Heizbereich | Tankdurchmesser | Höhe |
| SP-50 | 50 l/Tag | 14 US-Gallonen | 0.15㎡ | 550 mm | 1500 mm |
| SP-100 | 100 l/Tag | 26 US-Gallonen | 0.25㎡ | 650 mm | 2000 mm |
| SP-200 | 200 l/Tag | 53 US-Gallonen | 0.25㎡ | 850 mm | 2200 mm |
| SP-300 | 300 l/Tag | 79 US-Gallonen | 0.3㎡ | 950 mm | 2500 mm |
| SP-500 | 500 l/Tag | 132 US-Gallonen | 0.5㎡ | 1160 mm | 2800 mm |
| SP-600 | 600 l/Tag | 158 US-Gallonen | 0.6㎡ | 1220 mm | 2350 mm |
| SP-700 | 700 l/Tag | 185 US-Gallonen | 0.7㎡ | 1250 mm | 2380 mm |
| SP-800 | 800 l/Tag | 212 US-Gallonen | 0.8㎡ | 1260 mm | 2400 mm |
| SP-1000 | 1000 l/Tag | 264 US-Gallonen | 1.0㎡ | 1360 mm | 3000 mm |
| SP-1500 | 1500 l/Tag | 396 US-Gallonen | 1.5㎡ | 1520 mm | 2900 mm |
| SP-2000 | 2000 l/Tag | 528 US-Gallonen | 2.0㎡ | 1760 mm | 3150 mm |
| SP-2500 | 2500 l/Tag | 660 US-Gallonen | 2.5㎡ | 1800 mm | 3200 mm |
| SP-3000 | 3000 l/Tag | 792 US-Gallonen | 3.0㎡ | 1860 mm | 3800 mm |
| SP-5000 | 5000 l/Tag | 1320 US-Gallonen | 5.0㎡ | 2260 mm | 4400 mm |
Produktkonfiguration
Der Maischebottich ist für präzise Temperaturkontrolle und effiziente Malzextraktion ausgelegt. Ausgestattet mit Rührwerken und isolierten Wänden gewährleistet er eine stabile Maischeumwandlung und gleichbleibende Würzequalität.
Merkmale
Produktvorteil
Produktanwendung
Regionale Craft-Beer-Marken: Wir wollen unsere Produktion von kleinen Pilotanlagen auf eine kommerzielle Produktionsmenge ausweiten und dabei eine gleichbleibende Qualitätskontrolle gewährleisten.
Zentralküchen für Restaurantketten und Bars: Herstellung von Eigenmarken-Craft-Bier für mehrere Standorte mit flexibler Produktionsplanung.
Mittelgroße Mikrobrauereien: Mit einem stabilen lokalen Absatzvolumen, die eine hocheffiziente, kontinuierliche Produktion benötigen, um die Marktnachfrage zu decken.
Brauereigaststätten & Schankstuben: Hoher Eigenverbrauch und gleichzeitiger Bedarf an Außerhausvertrieb erfordern ein ausgewogenes Verhältnis zwischen Produktionskapazität und Platzbedarf.
häufig gestellte Fragen