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Supermax ist ein professioneller Hersteller von Brauanlagen.

3000L Edelstahl-Brauereiausrüstung SUS304 SPS-System 1
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3000L Edelstahl-Brauereiausrüstung SUS304 SPS-System

Wir präsentieren unser 3000-Liter-4-Gefäß-Verzuckerungssystem – die optimale Lösung für große Craft-Brauereien, die ihre Effizienz und Produktionskapazität maximieren möchten. Dieses innovative System umfasst einen Verzuckerungskessel, einen Filtertank, einen Kochkessel und einen Suspensionstank und bietet somit alles, was Sie zum Brauen von hochwertigem Craft-Bier in großem Maßstab benötigen.

Unser 4-Gefäß-Verzuckerungssystem wurde speziell für professionelle Brauer entwickelt und ermöglicht die gleichzeitige Herstellung von vier Chargen Craft-Bier. Damit ist es eine hocheffiziente und zeitsparende Lösung für Brauereien mit hohem Produktionsbedarf. So können Sie Ihre Braukapazität und Ihren Ausstoß steigern, ohne Kompromisse bei der Bierqualität einzugehen.

5.0
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    Produkteinführung

    4-teiliges Sudhaus mit 3000 l Fassungsvermögen: Maischebottich + Läuterbottich + Kesselbottich + Whirlpool-Tank + 8000 l Heißwassertank + 10 x 6000 l Gärtanks + 5 x 3000 l Gärtanks + 1 x 6000 l Lagertank + Kältemaschine + 10000 l Eiswassertank + 10000 l Kaltwassertank.

    Ausgabe/Brühvorgang30HL
    Brauen/Woche6~12
    Produktion/Woche180~360HL
    Stromversorgung 3-phasig/380 (220, 415, 440…) V/50 (60) Hz
    Einphasig / 220 (110, 240…) V / 50 (60) Hz
    Heizquelle Dampf/Direkt befeuert
    Bereichsanfrage >150 m²
    Braumeister 3

    Hinweis: 1 hl = 100 Liter; 1 Gallone = 3,7854 Liter; 1 Barrel (BBL) = 117 Liter;

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    Die Größe der Bierausrüstung

    Artikel Produktionskapazität Volumen in US-Gallonen Heizbereich Tankdurchmesser Höhe
    SP-50 50 l/Tag 14 US-Gallonen0.15㎡ 550 mm 1500 mm
    SP-100 100 l/Tag 26 US-Gallonen0.25㎡ 650 mm 2000 mm
    SP-200 200 l/Tag 53 US-Gallonen0.25㎡ 850 mm 2200 mm
    SP-300 300 l/Tag 79 US-Gallonen0.3㎡ 950 mm 2500 mm
    SP-500 500 l/Tag 132 US-Gallonen0.5㎡ 1160 mm 2800 mm
    SP-600 600 l/Tag 158 US-Gallonen0.6㎡ 1220 mm 2350 mm
    SP-700 700 l/Tag 185 US-Gallonen0.7㎡ 1250 mm 2380 mm
    SP-800 800 l/Tag 212 US-Gallonen0.8㎡ 1260 mm 2400 mm
    SP-1000 1000 l/Tag 264 US-Gallonen1.0㎡ 1360 mm 3000 mm
    SP-1500 1500 l/Tag 396 US-Gallonen1.5㎡ 1520 mm 2900 mm
    SP-2000 2000 l/Tag 528 US-Gallonen2.0㎡ 1760 mm 3150 mm
    SP-2500 2500 l/Tag 660 US-Gallonen2.5㎡ 1800 mm 3200 mm
    SP-3000 3000 l/Tag 792 US-Gallonen3.0㎡ 1860 mm 3800 mm
    SP-5000 5000 l/Tag 1320 US-Gallonen5.0㎡ 2260 mm 4400 mm

    Produktkonfiguration

    3000L Edelstahl-Brauereiausrüstung SUS304 SPS-System 7
    Kartoffeltopf
    3000L Edelstahl-Brauereiausrüstung SUS304 SPS-System 8
    Lauter Tank
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    Kessel / Wassertank
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    Whirlpool-Tank

    Der Maischebottich ist für präzise Temperaturkontrolle und effiziente Malzextraktion ausgelegt. Ausgestattet mit Rührwerken und isolierten Wänden gewährleistet er eine stabile Maischeumwandlung und gleichbleibende Würzequalität.


    Merkmale

    • Maischehebesystem aus Edelstahl
    • Temperatursensor und automatische Steuerung
    • Optionaler VFD-Rührermotor
    • Mehrschichtige Isolierstruktur
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    Produktvorteil

     3000L
    01
    Das 4-Gefäß-Maischesystem ermöglicht die Produktion aufeinanderfolgender Chargen ohne lange Wartezeiten zwischen den Brauzyklen und steigert so die tägliche Ausbringungsmenge und die Produktionseffizienz der Brauereien erheblich.
     0
    02
    Die einzelnen Prozesse der Verzuckerung, Filtration, des Kochens und Läuterns werden zeitlich versetzt durchgeführt. Während eine Charge filtriert wird, kann das Maischen der Rohstoffe für die nächste Charge synchron beginnen, um Produktionszeiten zu verkürzen.
     3000L
    03
    Die kompakte und standardisierte Bauweise gewährleistet eine gleichbleibende Würzequalität über mehrere Brauvorgänge hinweg. Sie reduziert manuelle Ausfallzeiten und senkt die Produktionskosten pro Einheit – ideal für mittlere und große Brauereien, die auf automatisiertes Brauen mit hoher Kapazität setzen.

    Produktanwendung

    Regionale Craft-Beer-Marken: Wir wollen unsere Produktion von kleinen Pilotanlagen auf eine kommerzielle Produktionsmenge ausweiten und dabei eine gleichbleibende Qualitätskontrolle gewährleisten.


    Zentralküchen für Restaurantketten und Bars: Herstellung von Eigenmarken-Craft-Bier für mehrere Standorte mit flexibler Produktionsplanung.


    Mittelgroße Mikrobrauereien: Mit einem stabilen lokalen Absatzvolumen, die eine hocheffiziente, kontinuierliche Produktion benötigen, um die Marktnachfrage zu decken.


    Brauereigaststätten & Schankstuben: Hoher Eigenverbrauch und gleichzeitiger Bedarf an Außerhausvertrieb erfordern ein ausgewogenes Verhältnis zwischen Produktionskapazität und Platzbedarf.

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    häufig gestellte Fragen

    1
    F: Wie lange ist die Lieferzeit für die 3000-Liter-Brauanlage?
    A: Die Standardlieferzeit beträgt 30–45 Werktage ab Auftragsbestätigung. Kundenspezifische Ausführungen können je nach Komplexität des Designs 45–60 Werktage in Anspruch nehmen. Für dringende Bestellungen bieten wir auch eine Expressproduktion an.
    2
    F: Kann die Ausrüstung an unsere örtlichen Spannungs- und Energiestandards angepasst werden?
    A: Ja, absolut. Unser 3000L-System kann vollständig an die lokalen Spannungsstandards (110V/220V/380V/415V/440V, 50/60Hz) und die bevorzugten Heizquellen (Dampf/direktes Feuer) angepasst werden und erfüllt alle lokalen Branchen- und Sicherheitsstandards in Ihrem Zielmarkt.
    3
    F: Worin besteht der Unterschied zwischen dem 4-Behälter-System mit 3000 Litern Fassungsvermögen und Ihren 2-Behälter-/3-Behälter-Modellen?
    A: Die 4-Gefäß-Konstruktion ermöglicht einen gestaffelten Brauprozess und somit eine kontinuierliche Chargenproduktion ohne lange Wartezeiten. Dies steigert die Produktionseffizienz im Vergleich zu 2- oder 3-Gefäß-Modellen um bis zu 40 % und macht sie daher besser geeignet für mittelgroße Brauereien mit höherer Produktionsfrequenz. Unsere 2- oder 3-Gefäß-Modelle sind kostengünstiger für kleine Start-ups mit geringerem Tagesbedarf.
    4
    F: Bieten Sie Installations- und Schulungsdienstleistungen an?
    A: Ja, wir bieten einen Komplettservice inklusive Installation und Inbetriebnahme vor Ort durch unsere erfahrenen Ingenieure sowie umfassende Schulungen Ihrer Mitarbeiter zu Bedienung, Wartung und Brautechnologie der Anlagen. Auch nach der Installation stehen wir Ihnen rund um die Uhr per Fernwartung für alle auftretenden Probleme zur Verfügung.
    5
    F: Kann das System in Zukunft aufgerüstet werden, wenn unser Unternehmen wächst?
    A: Ja, unser 3000-Liter-System ist auf Skalierbarkeit ausgelegt. Sie können den Automatisierungsgrad problemlos erhöhen, weitere Gär-/Lagertanks hinzufügen oder das Heizsystem anpassen, um die wöchentliche Produktionsmenge auf bis zu 360 hl zu steigern und so Ihr Unternehmenswachstum zu unterstützen, ohne die gesamte Brauerei ersetzen zu müssen.
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