A kézműves söripar folyamatosan növekszik a Fülöp-szigeteken, és egyre több étterem igyekszik egyedi és helyben főzött söröket kínálni vendégeinek. Ennek egyik módja egy 300 literes sörfőzde telepítése az étteremben, amely lehetővé teszi számukra, hogy helyben, kis tételben készítsék el saját söreiket. Ez nemcsak új dimenziót ad az étkezési élménynek, hanem versenyelőnyt is biztosít a piacon.