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Cuve de garde verticale de 3000 L
Système de fermentation de 300 L à 5 000 L

Cuve de garde verticale de 3000 L

Nos cuves à saké de 3 000 litres de haute qualité sont conçues pour répondre aux besoins des grandes brasseries. D'une capacité de 3 000 litres, ces cuves sont idéales pour la décantation des particules en suspension avant le remplissage, garantissant ainsi un saké limpide et de qualité optimale.

Nos cuves à saké de 3 000 litres sont fabriquées avec des matériaux haut de gamme et une technologie de pointe, garantissant durabilité, efficacité et performances constantes. Que vous soyez une brasserie de grande envergure ou une entreprise en pleine croissance, ces cuves sont conçues pour répondre aux exigences d'une production à haut volume.

    Configuration standard de la cuve verticale de bière brillante

    Fonction : Maturation, conditionnement, service et réception de la bière filtrée
    Capacité du réservoir : 3000 L (+20 % d'espace libre minimum)
    Dimensions : 1360 mm x 2100 mm
    Coque intérieure : entièrement soudée en acier inoxydable 304 ; épaisseur = 3 mm
    Coque extérieure : acier inoxydable 304 entièrement soudé ; épaisseur = 2 mm
    Soudage TIG 100 % sous protection gazeuse d'argon pur
    Finition intérieure : Polissage général de 0,4 à 0,6 mm sans arêtes vives.
    Isolation : polyuréthane ; épaisseur = 80 mm
    Veste en glycol : Plaque à alvéoles sur la paroi latérale
    Test rigoureux d'étanchéité du réservoir à l'eau et au gaz sous pression
    Test d'étanchéité rigoureux de la chemise par eau et gaz sous pression
    Tête et fond concaves
    Trou d'homme latéral sanitaire
    Bras de nettoyage en place (NEP) avec couverture à 360° et boule de pulvérisation NEP
    vanne d'échantillonnage sanitaire complète
    Soupape de décharge mécanique 2 bar sur bras CIP
    Porto pétillant avec pierre
    Manomètre antichoc sur bras CIP
    Bras de refoulement à trois pinces avec vanne papillon
    doigt de gant pour capteur de température de haute précision
    4 pieds robustes entièrement en acier inoxydable SUS304 avec patins de nivellement
    Tube de niveau sanitaire avec vannes à bille en acier inoxydable
    Vannes complètes, raccords et toutes les pièces

    Détails de la glycation

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    Intérieur supérieur Lauter Tun

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    Faux dos inférieur

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    regard

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    à l'intérieur remuer

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    réservoir tampon

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    Porte à grains

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    Mélangeur d'eau d'alimentation

    Détails du fermenteur

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    Jauge de contenu

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    À l'intérieur de FV

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    Regard

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    Bras de crémaillère

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    Vanne d'échantillonnage

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    Valve de dérivation

    Accessoires pour machines auxiliaires

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    Pistolet à houblon

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    échangeur de chaleur à plaques

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    chaudière à vapeur

    Polissage des soudures

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    Modèle SP-3000L
    Capacité Capacité utile : 3000 L ; Capacité brute : 3750 L
    Matériel SUS304
    Application Restaurant, bar, hôtel, brasserie
    Taille extérieure Ø2060*3800mm
    méthode de refroidissement Refroidissement de la section de la veste
    Épaisseur Diamètre intérieur : 3,0 mm ; diamètre extérieur : 2,0 mm
    Outrigger Ø159mm*4
    Pression d'essai 0,2 MPa
    Pression de service 0,2 MPa
    zone d'échange thermique 4,3 m²
    Poids 750 kg
    Article capacité de production Volume en gallons américains Zone de chauffage Diamètre du réservoir Hauteur
    SP-100 100 L/jour 26 gallons US 0,5 m² 650 mm 1500 mm
    SP-200 200 L/jour 53 gallons US 0,8 m² 850 mm 1600 mm
    SP-300 300 L/jour 79 gallons US 1,2 m² 960 mm 1700 mm
    SP-400 400 L/jour 106 gallons US 1,5 m² 1060 mm 2000 mm
    SP-500 500 L/jour 132 gallons US 1,8 m² 1160 mm 2300 mm
    SP-5BBL 5 barils/jour 155 gallons US 1,9 m² 1200 mm 2350 mm
    SP-600 600 L/jour 158 gallons US 2,0 m² 1220 mm 2350 mm
    SP-700 700 L/jour 185 gallons US 2,4 m² 1260 mm 2380 mm
    SP-800 800 L/jour 212 gallons US 2,5 m² 1260 mm 2400 mm
    SP-7BBL 7 barils/jour 216 gallons US 2,5 m² 1280 mm 2450 mm
    SP-1000 1000 L/jour 264 gallons US 2,6 m² 1360 mm 2500 mm
    SP-10BBL 10 barils/jour 310 gallons US 2,8 m² 1460 mm 2700 mm
    SP-1500 1500 L/jour 396 gallons US 3,2 m² 1520 mm 2900 mm
    SP-2000 2000 L/jour 528 gallons US 3,6 m² 1560 mm 2850 mm
    SP-2500 2500 L/jour 660 gallons US 3,8 m² 1650 mm 3200 mm
    SP-3000 3000 L/jour 792 gallons US 4,5 m² 1760 mm 3800 mm
    SP-4000 4000 L/jour 1057 gallons US 4,9 m² 1900 mm 4100 mm
    SP-5000 5000 L/jour 1320 gallons US 7,2 m² 1960 mm 4400 mm