আপনার জন্য উপযুক্ত বিয়ার সরঞ্জাম কীভাবে বেছে নেবেন?

ঘরে তৈরি বিয়ার সরঞ্জাম বিয়ার তৈরির জন্য বিশেষ সরঞ্জাম। বিয়ার সরঞ্জাম নির্বাচন করার সময়, আমাদের প্রতিদিনের উৎপাদনের উপর ভিত্তি করে এটি নির্ধারণ করা উচিত। কারণ বিয়ার সরঞ্জামগুলি বৃহৎ বিয়ার সরঞ্জাম, বাণিজ্যিক বিয়ার সরঞ্জাম, বাড়িতে তৈরি বিয়ার সরঞ্জাম ইত্যাদিতে বিভক্ত। আমরা যদি বিয়ার তৈরি করতে চাই, তাহলে আমাদের প্রথমে বিয়ার তৈরির উদ্দেশ্য কী তা জানতে হবে এবং তারপরে কোন বিয়ার সরঞ্জাম ব্যবহার করতে হবে তা বেছে নিতে হবে।

বিয়ার সরঞ্জামবিভক্ত:

বড় বিয়ার সরঞ্জাম- ব্রিউয়ারির জন্য উপযুক্ত। ব্রিউয়ারির সার্টিফিকেট প্রক্রিয়াকরণ খুবই কঠোর এবং এতে অনেক সময় লাগে। এবং সাইট এবং কারখানা ভবনের নকশার জন্য কঠোর প্রয়োজনীয়তা রয়েছে। ব্রিউয়ারি খোলার জন্য বড় বিনিয়োগের প্রয়োজন। যদি আপনার বন্ধুদের অর্থের অভাব হয়, তাহলে আপনি ব্রিউয়ারি খোলার ধারণাটি ত্যাগ করতে পারেন।

বাণিজ্যিক বিয়ার সরঞ্জাম- বিয়ার হাউস, বার, রেস্তোরাঁ এবং অন্যান্য জায়গার জন্য উপযুক্ত। বাণিজ্যিক বিয়ার সরঞ্জাম বর্তমানে সবচেয়ে জনপ্রিয় এবং সর্বাধিক জনপ্রিয়। যেহেতু ক্রাফ্ট বিয়ার বর্তমানে একটি খুব জনপ্রিয় বিয়ার, তাই অনেকেই এই শিল্পে যোগ দিয়েছেন। বাণিজ্যিক বিয়ার সরঞ্জামগুলিতে সাধারণত একটি অল-ইন-ওয়ান মেশিন ব্যবহার করা হয়, যাকে ওয়ান-টু-ওয়ান মেশিনও বলা হয়। এটি এমন বন্ধুদের জন্য খুবই উপযুক্ত যারা সবেমাত্র ক্রাফ্ট বিয়ার তৈরি শুরু করছেন। এটি এর সহজ অপারেশন, ছোট পদচিহ্ন এবং খরচ সাশ্রয়ের কারণে জনপ্রিয়।

ঘরে তৈরি মদ তৈরির সরঞ্জাম- ব্যক্তিবিশেষের জন্য। কিছু মানুষ বিয়ার খুব পছন্দ করে এবং নিজেরাই এটি তৈরি করতে পছন্দ করে, এবং বাড়িতে তৈরি বিয়ার তৈরির সরঞ্জামগুলি এই গোষ্ঠীর লোকদের সন্তুষ্ট করে। এর উৎপাদন কম হওয়ার কারণে, এটি কেবল কয়েকজনের ক্ষুধা মেটাতে পারে, তাই দর্শকও খুব সীমিত।

উৎপাদনের উপর ভিত্তি করে বিয়ার সরঞ্জাম নির্বাচন করা নির্বাচনের অন্যতম কারণ। যেহেতু বাণিজ্যিক বিয়ার সরঞ্জাম বর্তমানে সবচেয়ে জনপ্রিয় সরঞ্জাম, তাই বাণিজ্যিক বিয়ার সরঞ্জামের ধরণ এবং উপকরণগুলি নীচে ব্যাখ্যা করা হবে।

বাজারে সাধারণত ব্যবহৃত বাণিজ্যিক বিয়ার সরঞ্জামের পরিমাণ ৫০০ লিটার। এই ধরণের বিয়ার সরঞ্জাম দুটি প্রকারে বিভক্ত: একটি হল দুটি পাত্র এবং তিনটি পাত্র, যা জার্মান-ধাঁচের সরঞ্জাম বা আমেরিকান-ধাঁচের সরঞ্জাম; একটি হল একটি অল-ইন-ওয়ান মেশিন, এই বিয়ার সরঞ্জামগুলিতে স্যাকারিফিকেশন থাকে। এতে একটি ট্যাঙ্ক এবং একটি গাঁজন ট্যাঙ্ক থাকে, তাই এটিকে বেশ কয়েকটির জন্য একটিও বলা হয়।

দুটি পাত্র এবং তিনটি পাত্র: এই ধরণের বিয়ার সরঞ্জামগুলি একটি বিশাল এলাকা দখল করে এবং পরিচালনা করা কষ্টকর, তাই এটি এমন বন্ধুদের জন্য উপযুক্ত নয় যারা কেবল ক্রাফ্ট বিয়ারের সাথে জড়িত।

অল-ইন-ওয়ান মেশিন: এই বিয়ার সরঞ্জামটি একটি ছোট জায়গা দখল করে, পরিচালনা করা সহজ এবং খরচ সাশ্রয় করে। এটি ক্রাফ্ট বিয়ার শিল্পে নতুন এবং যাদের তহবিলের অভাব রয়েছে তাদের বন্ধুদের জন্য উপযুক্ত। এই বিয়ার সরঞ্জামটিও সবচেয়ে ব্যাপক ব্যবহৃত বিয়ার সরঞ্জাম বাজারে।