Какую систему затирания мне выбрать: двух-, трех- или четырехблочную? В чем разница между ними?

На резервуары из нержавеющей стали предоставляется 5-летняя гарантия, на электронные компоненты и вспомогательное оборудование — 1-летняя гарантия; мы обеспечиваем круглосуточное онлайн-обслуживание на английском языке за рубежом, быструю доставку запчастей по всему миру и возможность связаться с местными партнерами по ремонту.

Мы предлагаем полный комплект оборудования для комплексной закупки: ручные/полуавтоматические разливочные машины, линии розлива пива в бутылки/банки, стерилизаторы, этикетировочные машины, краны, пивные дозаторы и пивные кеги, охватывающие весь процесс от пивоварения до готового продукта.

Мы поддерживаем модульное расширение. Мы можем напрямую добавлять бродильные емкости и модернизировать систему осахаривания без замены всего оборудования. Первоначальные инвестиции являются возобновляемыми, что снижает затраты на модернизацию.

За исключением работ по реконструкции объекта, информация об оборудовании приведена только для ознакомления:

• Мини-пивоварня объемом 100–300 литров: 12 000–30 000 долларов США;

• Стандартная небольшая пивоварня объемом 500 л: 35 000–60 000 долларов США;

• Небольшая коммерческая пивоварня объемом 1000 л: 70 000–120 000 долларов США; включает в себя полный комплект систем затирания, брожения, охлаждения, очистки и управления.

Стоимость сырья для крафтового пива составляет приблизительно 0,8–1,5 долларов США за литр, а розничная цена — 4–10 долларов США за литр. Валовая прибыль может достигать более 70%, а производство небольших партий крафтового пива обходится значительно дороже.

Расходные материалы ограничиваются чистящей жидкостью, уплотнительными кольцами и фильтрующими картриджами; ежегодные затраты на техническое обслуживание крайне низки. Оборудование из нержавеющей стали имеет срок службы 20–50 лет и низкий уровень отказов.