Үйде қайнатылған сыра жабдығы - сыра өндіруге арналған арнайы жабдық. Сыра жабдығын таңдаған кезде, оны күнделікті өнім көлеміне қарай таңдау керек. Себебі сыра жабдығы ірі сыра жабдығына, коммерциялық сыра жабдығына, үйде қайнатылған сыра жабдығына және тағы басқаларға бөлінеді. Егер біз сыра жасағымыз келсе, алдымен сыра жасаудың мақсатын білуіміз керек, содан кейін қандай сыра жабдығын пайдалану керектігін таңдауымыз керек.