Brasserie de 10 barils au Canada
Spécifications de la brasserie :
Brasserie américaine de 1000 L :
3 cuves : cuve de brassage/filtration de 1000 L + cuve d'ébullition/whirlpool de 1000 L + réservoirs d'eau chaude de 2000 L
5 cuves de fermentation de 1000 L
Réservoir d'eau glacée 1X2000L
chauffage à vapeur électrique
Système CIP
Système de contrôle
Système Miller
Un système de brassage complet
Le maître d'ouvrage
Brasserie et houblon River Road
35449 Bayfield River Rd.
Bayfield, Ontario
Canada