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Caso
01
7 de enero de 2019
Especificación de la cervecería:
Cervecería estilo americano de 1000L:
3 recipientes: Tanque de maceración/filtración de 1000 L + Hervidor/hidromasaje de 1000 L + Tanques de agua caliente de 2000 L
Tanques de fermentación 5X1000L
1X1000LTanque de cerveza brillante
1 tanque de agua helada de 2000 l
Calefacción eléctrica a vapor
Sistema CIP
Sistema de control
Sistema Miller
Un sistema de elaboración de cerveza completamente nuevo
