Cervecería de 10 barriles en Canadá
Especificaciones de la cervecería:
Sala de cocción estilo americano de 1000 litros:
3 recipientes: tanque de maceración/filtración de 1000 L + caldera/remolino de 1000 L + tanque de agua caliente de 2000 L
5 tanques de fermentación de 1000 litros
1 depósito de agua helada de 2000 litros
Calefacción eléctrica por vapor
Sistema CIP
Sistema de control
Sistema Miller
Un sistema de elaboración de cerveza completamente
El propietario del proyecto
Cervecería y lúpulo River Road
35449 Bayfield River Rd.
Bayfield, Ontario,
Canadá