3000L 4-Gefäß-Sudhaus (Maischebottich + Läuterbottich + Kesselbottich + Whirlpool-Tank)
Warmwassertank + Eiswassertank + Kaltwassertank + 15 x 3000-Liter-Gärtanks + 10 x 6000-Liter-Gärtanks + 6000-Liter-Lagertank + Dosen-/Flaschenabfüllanlage.
Die Partnerschaft zwischen Kaptue Beer und unserem Unternehmen ist ein wahrer Beweis für die Kraft von Geduld, Beharrlichkeit und Vertrauen. Alles begann vor acht Jahren, als der Kunde erstmals Interesse am Bau einer Brauerei bekundete. Damals hatte er keinerlei Branchenerfahrung, und sein Vorhaben – eine 3.000-Liter-Brauanlage – war gleichermaßen ambitioniert wie komplex.
Fast ein Jahrzehnt lang pflegten wir regelmäßigen Kontakt und besprachen jedes Detail, von der Rohstoffauswahl bis hin zu Brau- und Abfüllanlagen. Wir erläuterten ihm Malzspezifikationen, Wasseraufbereitung, Hefemanagement und Verpackungslogistik und stellten sicher, dass er jeden Schritt verstand, bevor er Entscheidungen traf. Selbst als Projekte aufgrund von Finanzierungs- und Standortvorbereitungsproblemen ins Stocken gerieten, blieben wir engagiert und boten beratende Unterstützung ohne Druck.
Als der Auftrag schließlich einging, nahmen wir ihn mit der gebotenen Ernsthaftigkeit an. Da wir wussten, dass der Kunde nur über begrenzte technische Kenntnisse verfügte, entsandten wir zwei erfahrene Kundendiensttechniker nach Sambia, um die Installation, Inbetriebnahme und praktische Schulung vor Ort durchzuführen. Sie arbeiteten eng mit dem lokalen Team zusammen und optimierten Sudhaus, Gärsystem und Abfüllanlage, bis die Produktion reibungslos lief und die Mitarbeiter mit dem täglichen Betrieb vertraut waren.
Heute ist Kaptue Beer ein erfolgreiches Unternehmen, das für den sambischen Markt konstant hochwertiges Bier produziert. Der Kunde erinnert sich oft daran, wie unser langfristiges Engagement seinen Einstieg ins Brauwesen ermöglichte. Was mit einer ersten Anfrage begann, entwickelte sich zu einer vollwertigen Brauerei – und zu einer dauerhaften Freundschaft, die auf Vertrauen, technischem Know-how und bedingungsloser Unterstützung beruht.