Iyada oo la wado rakibidda iyo hagaajinta qalabka biirka ee 1000L, aragtida macaamiisha ee ah inay furaan warshadahooda khamriga ayaa si degdeg ah u rumoobaysa.

Macaamiil reer Chile ah ayaa hadda helay Qalabka Biirka 1000l waxayna si aad ah u rajeynayaan fursadda ay ku furi karaan warshadooda khamriga. Waxay qorsheynayeen inay bilaabaan warshadooda khamriga muddo dheer, imaatinka qalabkuna wuxuu calaamad u yahay marxalad muhiim ah oo safarkooda ah.

Qalabkan oo laga keenay dibadda, ayaa ku yimid xaalad nadiif ah, macaamiishuna hadda waxay ku jiraan hawsha rakibidda iyo hagaajinta. Marka tan la dhammeeyo, waxay rajeynayaan inay si rasmi ah u furi karaan warshadooda khamriga oo ay bilaabaan inay soo saaraan biirkooda farsamada gacanta.

"Waxaan aad u xiisaynayay inaan sameeyo biirka sannado badan, ugu dambayntiina inaan qalabka haysto waa riyo ii rumowday," ayuu macaamiishu ku yiri. "Waxaan saacado badan ku qaatay cilmi-baaris iyo qorsheyn waqtigan, mana sugi karo inaan jacaylkayga khamriga farsamada gacanta la wadaago bulshada deegaanka."

Shirkadda khamriga ee macaamiisha ayaa qorsheyneysa inay bixiso noocyo kala duwan oo biir ah, oo ay ku jiraan IPA-yada, stouts, iyo lagers, iyadoo diiradda la saarayo isticmaalka maaddooyinka tayada sare leh, ee laga helo deegaanka. Waxay sidoo kale rajeynayaan inay abuuraan jawi soo dhaweyn leh oo loo dhan yahay oo ku yaal warshadooda, halkaas oo macaamiishu ay isugu imaan karaan si ay ugu raaxaystaan ​​biir qabow iyo shirkad wanaagsan.

Warka ku saabsan qorshayaasha macaamiisha ayaa farxad geliyay dadka xiiseeya biirka ee gobolka, iyadoo dad badan ay muujiyeen rabitaankooda ah inay taageeraan warshad farsameed oo maxalli ah. "Waa wax cajiib ah in la arko qof raacaya rabitaankiisa oo keenaya wax cusub oo gaar ah bulshadeenna," ayuu yiri mid ka mid ah dadka deegaanka.

Dadaalka macaamiisha ee ku aaddan farsamadooda ayaa sidoo kale soo jiitay dareenka ganacsatada maxalliga ah iyo mas'uuliyiinta, kuwaas oo aad u xiiseynaya inay taageeraan oo ay kor u qaadaan kobaca warshadaha khamriga farsamada gacanta ee gobolka. "Waxaan had iyo jeer ku faraxsanahay inaan aragno ganacsato oo bilaabaya hindisaha ganacsigooda," ayuu yiri xubin ka tirsan golaha deegaanka. "Waxaan ka go'an nahay inaan bixinno gargaar kasta oo loo baahan yahay si loo caawiyo warshaddan khamriga ee kobcaysa."

Marka laga soo tago bixinta ikhtiyaar cusub oo loogu talagalay dadka jecel biirka ee aagga, ganacsiga macaamiisha ayaa sidoo kale la filayaa inuu saameyn wanaagsan ku yeesho dhaqaalaha maxalliga ah. Iyada oo laga soo iibsanayo maaddooyinka beeraha u dhow iyo soo jiidashada booqdayaasha warshadda, ganacsigu wuxuu leeyahay awood uu ku abuuro shaqooyin oo uu ku kiciyo kobaca dhaqaalaha.

Maadaama macaamiishu ay si dadaal leh uga shaqeynayaan sidii ay ugu diyaargaroobi lahaayeen furitaanka weyn ee warshadda khamriga, waxay ka buuxaan rajo iyo go'aan qaadasho. "Waxaan aaminsanahay in baahi xooggan loo qabo biirka farsamada gacanta ee bulshadeenna, waana ku faraxsanahay inaan awoodo inaan gacan ka geysto warshadaha sii kordhaya," ayay yiraahdeen. "Waxaan rajeynayaa inaan abuuro meel ay dadku isugu imaan karaan si ay ugu raaxaystaan ​​biirka wanaagsan oo ay u abuuraan xusuus waarta."

Iyada oo la bilaabayo rakibidda iyo hagaajinta qalabka biirka 1000L, aragtida macaamiisha ee ah inay furaan warshadahooda khamriga ayaa si dhakhso ah u rumowday. Iyagoo isu diyaarinaya inay la wadaagaan xiisaha ay u qabaan biirka farsamada gacanta adduunka, bulshada deegaanka ayaa si xamaasad leh u sugeysa fursadda ay ku qaadi karaan koob oo ay ku dubtaan guusha warshadda cusub.