1
Quelles sont les conditions de base requises pour la construction d'une brasserie ? Quels sont les besoins en eau, en électricité et en évacuation des eaux usées ?
Alimentation électrique : alimentation triphasée 380 V/220 V, la tension peut être personnalisée en fonction de la puissance de l'équipement ;
Eau : Eau du robinet de qualité alimentaire, dureté ≤10° ;
Évacuation des eaux usées : Rejet indépendant des eaux usées, conforme aux normes de rejet des eaux usées de l'industrie agroalimentaire ;
Site bien ventilé, loin des sources de pollution.