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7 di ghjennaghju di u 2019
Specificazione di a birreria:
Birreria americana di 1000 litri:
3 Vasi: Serbatoiu di ammostamentu/filtrazione da 1000 litri + bollitore/idromassaggio da 1000 litri + serbatoi d'acqua calda da 2000 litri
5 serbatoi di fermentazione da 1000 L
1X1000LSerbatu di birra luminosa
1 serbatoiu d'acqua ghiacciata X2000L
Riscaldamentu elettricu à vapore
Sistema CIP
Sistema di cuntrollu
Sistema Miller
Un sistema di fermentazione cumpletu





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