0102030405
Thiết bị nấu bia 300 lít kiểu Đức, 2 thùng.
Đặc điểm chính của hệ thống 2 bình, 3 bể chứa
Hệ thống nấu bia hai thùng 3 bể là hệ thống lai kết hợp ít nhất một bể đa năng và hai bể xử lý chuyên dụng. Ví dụ: Bể nghiền mạch nha/bể đun và bể lọc/bể xoáy.
Cấu hình
300 lít
1. Máy xay ngũ cốc SUS304 công suất 150kg/giờ
Thùng ủ mạch nha/bể chứa 2.300L
Bể lọc Lauter/Whirlpool 3.300 lít
Bộ trao đổi nhiệt dạng tấm 4,5㎡
5. Ống dẫn và bệ làm việc dùng cho dịch nha đạt tiêu chuẩn thực phẩm.
Bình thêm men 6,15L
Thùng lên men bia 7.300L hoặc thùng lên men bia 300L
Bồn chứa bia thành phẩm 8.600L hoặc bồn chứa bia thành phẩm 600L
Máy làm lạnh glycol 9.3HP
Bồn chứa Clycol 10.600 L (bồn chứa nước đá)
Xe đẩy CIP 11,50L
12. Tủ điều khiển màn hình cảm ứng, linh kiện điện tử thương hiệu quốc tế Siemens, ABB, Schneider.
13. Máy chiết rót và đóng nắp chai bán tự động, máy chiết rót và dán kín lon, máy chiết rót và rửa thùng bia (Tùy chọn)
14. Các phương pháp gia nhiệt: Gia nhiệt bằng hơi nước, gia nhiệt bằng cuộn dây nhiệt điện, gia nhiệt trực tiếp bằng lửa.
2 thùng chứa 3 bể chứa Thiết bị sản xuất bia Quy trình sản xuất bia
Hệ thống đường hóa bia mang tính cách mạng của Đức, một bước đột phá trong ngành công nghiệp sản xuất bia. Hệ thống hiện đại này được thiết kế để cung cấp cho các nhà máy bia một quy trình lọc tự nhiên, đảm bảo chất lượng cao nhất và hương vị tinh khiết nhất trong mỗi mẻ bia.
Hệ thống đường hóa bia của Đức sở hữu nhiều ưu điểm, trong đó nổi bật nhất là khả năng lọc tự nhiên. Không giống như các phương pháp sản xuất bia truyền thống dựa vào các quy trình lọc nhân tạo để loại bỏ tạp chất và cặn bã, hệ thống này sử dụng các kỹ thuật lọc tự nhiên để đạt được độ trong suốt và hương vị vượt trội cho bia. Điều này không chỉ nâng cao hương vị và mùi thơm tổng thể của sản phẩm cuối cùng mà còn đảm bảo trải nghiệm uống bia mượt mà và thú vị hơn cho người tiêu dùng.
So sánh ưu điểm và nhược điểm của nồi hơi điện và nồi hơi gas.
| Lợi thế | Ít tiếng ồn; Sạch sẽ; Chi phí lò hơi rẻ hơn | Độ ồn: 50dB; Không sạch sẽ; Chi phí lắp đặt lò hơi đắt đỏ. |
| Điều bất lợi | Chi phí điện cao hơn | Giá xăng rẻ hơn. |
| Áp dụng cho | 100-500L chủ yếu dùng điện, 500L-1000L dùng cả điện và gas. | 1000L-2000L: 80% tiêu hao nhiên liệu; 2000L trở lên: hầu như tiêu hao hết nhiên liệu. |
Chi tiết về quá trình glycation

Thùng lọc nước phía trên bên trong

Lưng giả

nắp cống

khuấy bên trong

bể đệm

Cửa ngũ cốc

máy trộn nước cấp
Chi tiết về thiết bị lên men

Thước đo nội dung

Bên trong FV

Nắp cống

Cần gạt

Van mẫu

Van xả áp suất
Gói sản phẩm
Hàng lẻ container (LCL)
1. Đóng gói bằng EPE (len ngọc trai)
2. Bọc bằng màng nhựa
3. Đóng vào thùng gỗ
4. Cố định bằng cách gắn dây đeo vào hộp đựng.
5. Đóng lại bằng đinh và siết chặt bằng dây đeo.
FCL (Hàng nguyên container)
1. Đóng gói bằng EPE (len ngọc trai)
2. Bọc bằng màng nhựa
3. Cố định dây đeo vào khung sắt.
4. Xếp hàng lên container
5. Cố định bình chứa vào thành container bằng cách gắn dây đai.
Phụ kiện cho máy phụ trợ

Súng Hops

bộ trao đổi nhiệt dạng tấm

Lò hơi
Đánh bóng mối hàn




| Sản lượng/Pha chế | 3HL |
| Pha bia/Tuần | 2~6 |
| Sản lượng/Tuần | 6~18HL |
| Cung cấp điện | 3 pha/380 (220, 415, 440…)V/50 (60)Hz Một pha/ 220 (110, 240…)V/50 (60)Hz |
| Nguồn nhiệt | Điện/Hơi nước |
| Yêu cầu khu vực | >30M2 |
| Bậc thầy nấu bia | 1 |
Lưu ý: 1hl = 100 lít; 1 gallon = 3,7854 lít; 1 thùng (BBL) = 117 lít.
| Mục | Năng lực sản xuất | Thể tích tính bằng gallon Mỹ | Khu vực sưởi ấm | Đường kính bể | Chiều cao |
| SP-50 | 50 lít/ngày | 14 gallon Mỹ | 0,15㎡ | 550mm | 1500mm |
| SP-100 | 100 lít/ngày | 26 gallon Mỹ | 0,25㎡ | 650mm | 2000mm |
| SP-200 | 200 lít/ngày | 53 gallon Mỹ | 0,25㎡ | 850mm | 2200mm |
| SP-300 | 300 lít/ngày | 79 gallon Mỹ | 0,3㎡ | 950mm | 2500mm |
| SP-500 | 500 lít/ngày | 132 gallon Mỹ | 0,5㎡ | 1160mm | 2800mm |
| SP-600 | 600 lít/ngày | 158 gallon Mỹ | 0,6㎡ | 1220mm | 2350mm |
| SP-700 | 700 lít/ngày | 185 gallon Mỹ | 0,7㎡ | 1250mm | 2380mm |
| SP-800 | 800 lít/ngày | 212 gallon Mỹ | 0,8㎡ | 1260mm | 2400mm |
| SP-1000 | 1000 lít/ngày | 264 gallon Mỹ | 1,0㎡ | 1360mm | 3000mm |
| SP-1500 | 1500 lít/ngày | 396 gallon Mỹ | 1,5㎡ | 1520mm | 2900mm |
| SP-2000 | 2000 lít/ngày | 528 gallon Mỹ | 2,0 m² | 1760mm | 3150mm |
| SP-2500 | 2500 lít/ngày | 660 gallon Mỹ | 2,5㎡ | 1800mm | 3200mm |
| SP-3000 | 3000 lít/ngày | 792 gallon Mỹ | 3,0㎡ | 1860mm | 3800mm |
| SP-5000 | 5000 lít/ngày | 1320 gallon Mỹ | 5,0㎡ | 2260mm | 4400mm |

WhatsApp
Facebook
Gửi email
Điện thoại






