0102030405
Thiết bị nhà máy bia Brewpub 2500L
Cấu hình
Nhà máy bia có thể dùng để chỉ một công ty sản xuất bia hoặc tòa nhà được sử dụng cho quy trình này, nhưng đây cũng là thuật ngữ chung để chỉ tất cả các thành phần mà một nhà máy bia cần có cho giai đoạn sản xuất bia ban đầu.
Các thành phần này thường bao gồm những nội dung sau:
• Máy trộn nghiền
• Làm to hơn
• Đun sôi ấm nước
• Xoáy nước
• Bồn chứa nước nóng
1. Hệ thống nghiền mạch nha | Máy nghiền | Thép không gỉ/Thép cacbon |
Hộp đựng Grist | Thép không gỉ | |
Băng tải linh hoạt | Bên ngoài PPR hoặc thép không gỉ | |
Hệ thống nấu bia 2.2500L | Nghiền kể từ | Bên trong: 3mm; bên ngoài: 2mmĐộng cơ khuấyBọc hơi nước/Bộ phận điện/Sưởi ấm trực tiếp bằng lửa |
Làm to hơn | Bên trong: 3mm; bên ngoài: 2mm Hệ thống giá đỡ; Bộ lọc đáy giả | |
Ấm đun nước nữa | Bên trong: 3mm; bên ngoài: 2mmVỏ hơi/Bộ phận điện/Sưởi ấm trực tiếp bằng lửa | |
Xoáy nước cũng vậy | Bên trong: 3mm; bên ngoài: 2mmĐầu vào xoáy nước tiếp tuyến bên | |
Bình nước nóng | Bên trong: 3mm; bên ngoài: 2mmVỏ hơi/Bộ phận điện/Sưởi ấm trực tiếp bằng lửa | |
Phụ kiện | Máy bơm nghiền; Tấm trao đổi nhiệt; Hệ thống Hop back; Ống nấu bia; | |
3. Hệ thống lên men | Bể lên men | Áp suất: 3Bar; Bên trong: 3mm; Bên ngoài: 2mm; có lớp cách nhiệt; Áo làm mát; |
Phụ kiện | Bồn chứa men; | |
4. Hệ thống làm mát | Bình chứa nước Glycol | Bên trong: 3mm; bên ngoài: 2mm |
Phụ kiện | Máy làm lạnh; Máy bơm nước Glycol; Ống và van; | |
5. Hệ thống CIP | Bồn chứa axit | Bơm; Ống và Van |
Bể khử trùng | ||
Xe đẩy | ||
Phụ kiện của hệ thống CIP | ||
6. Hệ thống điều khiển | Tự động/Bán tự động | |
7. Hệ thống lọc | Bộ lọc diatomit dạng nến/Bộ lọc màng/Bộ lọc túi | |
Bể bia sáng | Hai lớp cách nhiệt; | |
8. Hệ thống chiết rót | Dây chuyền sản xuất chai thủy tinh | Công suất: 800-1200 BPHĐầu rửa: 8;Đầu chiết: 8;Đầu đóng nắp: 3Tùy chọn: Công suất: 1500-2000 BPHĐầu rửa: 16;Đầu chiết: 16;Đầu đóng nắp: 6 |
Dây chuyền đóng hộp | Công suất: 1000-1500 CPHĐầu chiết rót: 12;Đầu đóng nắp: 1 | |
Hệ thống thùng | Máy chiết rót thùng; Máy rửa thùng; Máy rửa và chiết rót thùng kết hợp; |
Chi tiết về Glycation
1. Thiết bị sưởi ấm bên trong
2. Bộ chỉnh âm lượng lớn bên trong
3. ống lọc vòng
4. Đáy sau giả
5. hố ga
6. khuấy bên trong
7. bể đệm
8. Cửa hạt
9. Máy trộn nước cấp
Chi tiết máy lên men
Đo lường nội dung
Bên trong FV
hố ga
Tay đỡ
Mẫu Van
Van xả xoáy
Gói sản phẩm
LCL (Ít tải container)
1. Đóng gói bằng EPE (Len ngọc trai)
2.Bọc bằng màng nhựa
3.Nạp vào thùng gỗ
4. Sửa chữa bằng cách gắn dây đeo vào hộp đựng
5. Đóng bằng đinh và thắt chặt bằng cách gắn dây đai cuối cùng
FCL (hàng nguyên container)
1. Đóng gói bằng EPE (Len ngọc trai)
2. Phủ bằng màng nhựa
3. Cố định trên dây đai gắn khung sắt
4. Tải lên container
5. Cố định bồn vào thành bồn bằng cách gắn dây đai
Phụ kiện cho máy phụ trợ
Súng hoa bia
Bộ trao đổi nhiệt dạng tấm
Lò hơi nước
Đánh bóng mối hàn
Đầu ra/Pha | 25HL |
Pha chế/Tuần | 6~12 |
Đầu ra/Tuần | 150~300HL |
Nguồn cung cấp điện | 3 pha/380(220, 415,440…)v/50 (60)Hz Một pha/220(110, 240…)v/50(60)Hz |
Nguồn nhiệt | Hơi nước/Đốt trực tiếp |
Yêu cầu khu vực | >140M2 |
Người nấu bia | 2 |
Lưu ý: 1hl=100 lít; 1 gallon=3,7854 lít; 1 thùng (BBL) =117 lít;
Mục | Năng lực sản xuất | Thể tích tính bằng gallon Mỹ | Khu vực sưởi ấm | Đường kính bể chứa | Chiều cao |
SP-50 | 50L/ngày | 14 gallon Mỹ | 0,15㎡ | 550mm | 1500mm |
SP-100 | 100L/ngày | 26 gallon Mỹ | 0,25㎡ | 650mm | 2000mm |
SP-200 | 200L/ngày | 53 gallon Mỹ | 0,25㎡ | 850mm | 2200mm |
SP-300 | 300L/ngày | 79 gallon Mỹ | 0,3㎡ | 950mm | 2500mm |
SP-500 | 500L/ngày | 132 gallon Mỹ | 0,5㎡ | 1160mm | 2800mm |
SP-600 | 600L/ngày | 158 gallon Mỹ | 0,6㎡ | 1220mm | 2350mm |
SP-700 | 700L/ngày | 185 gallon Mỹ | 0,7㎡ | 1250mm | 2380mm |
SP-800 | 800L/ngày | 212 gallon Mỹ | 0,8㎡ | 1260mm | 2400mm |
SP-1000 | 1000L/ngày | 264 gallon Mỹ | 1,0㎡ | 1360mm | 3000mm |
SP-1500 | 1500L/ngày | 396 gallon Mỹ | 1,5㎡ | 1520mm | 2900mm |
SP-2000 | 2000L/ngày | 528 gallon Mỹ | 2.0㎡ | 1760mm | 3150mm |
SP-2500 | 2500L/ngày | 660 gallon Mỹ | 2,5㎡ | 1800mm | 3200mm |
SP-3000 | 3000L/ngày | 792 gallon Mỹ | 3.0㎡ | 1860mm | 3800mm |
SP-5000 | 5000L/ngày | 1320 gallon Mỹ | 5.0㎡ | 2260mm | 4400mm |