0102030405
Vybavenie pivovaru s objemom 2500 l
Konfigurácia
Pivovar môže označovať spoločnosť, ktorá varí pivo, alebo budovu používanú na tento proces, ale je to aj súhrnný termín pre všetky komponenty, ktoré pivovar bude potrebovať na počiatočnú fázu varenia.
Tieto komponenty zvyčajne zahŕňajú nasledovné:
• Miešač kaše
• Robte to hlasnejšie
• Varná kanvica
• Whirlpool
• Nádrž na horúci likér
1. Systém mletia sladu | Mlynský stroj | Nerezová oceľ/uhlíková oceľ |
Grist puzdro | Nehrdzavejúca oceľ | |
Flexibilný dopravník | Vonkajší PPR alebo nehrdzavejúca oceľ | |
Systém varne s objemom 2 2500 l | Mash od r | Vnútorné: 3 mm; Vonkajšie: 2 mm Pohyb motoraParné plášte/Elektrické prvky/Priame vykurovanie ohňom |
Robte hlasnejšie | Vnútorný: 3 mm; vonkajší: 2 mm Rack systém; Falošný spodný filter | |
Rýchlovarná kanvica tiež | Vnútorné: 3 mm; Vonkajšie: 2 mm Parné plášte/Elektrické prvky/Priamy ohrev ohňom | |
Whirlpool tiež | Vnútorné:3mm;vonkajšie:2mmBočný tangentný vstup do vírivky | |
Nádrž na teplú vodu | Vnútorné: 3 mm; Vonkajšie: 2 mm Parné plášte/Elektrické prvky/Priame vykurovanie | |
Príslušenstvo | Mash čerpadlo;;Doska na výmenu tepla;Hop back systém; Varné rúry; | |
3. Fermentačný systém | Fermentačná nádrž | Tlak:3Bar;Vnútorné:3mm;vonkajšie:2mm;s izoláciou;Chladiace plášte; |
Príslušenstvo | Nádrž na pridávanie kvasníc; | |
4. Chladiaci systém | Glykolová nádrž na vodu | Vnútorné: 3 mm; Vonkajšie: 2 mm |
Príslušenstvo | chladič; Glykolové vodné čerpadlo; Rúry a ventily; | |
5. Systém CIP | Nádrž na kyselinu | Pumpa; Rúry a ventily |
Nádrž na dezinfekciu | ||
Vozík | ||
Príslušenstvo systému CIP | ||
6. Riadiaci systém | Automatický/poloautomatický | |
7. Filtračný systém | Diatomitový filter/membránový filter/vreckový filter | |
Svetlý tank na pivo | Dvojvrstvová s izoláciou; | |
8. Plniaci systém | Linka na sklenené fľaše | Kapacita: 800-1200 BPHUmývacie hlavy:8;Plniace hlavy:8;Uzatváracie hlavy:3Voliteľné:Kapacita:1500-2000 BPHUmývacie hlavy:16;Plniace hlavy:16;Uzatváracie hlavy:6 |
Linka na konzervovanie | Kapacita: 1000-1500 CPH Plniace hlavy: 12;Uzáverové hlavy: 1 | |
Systém sudov | Stroj na plnenie sudov;Umývačka sudov;Stroj na umývanie a plnenie sudov; |
Podrobnosti o glykácii
1. Vnútorné vykurovacie zariadenie
2. Horná vnútorná hlasitá tuna
3. rúrka prstencovej filtrácie
4. Falošná spodná časť chrbta
5. šachta
6. vnútri miešať
7. vyrovnávacia nádrž
8. Obilné dvierka
9. Miešačka kŕmnej vody
Detail fermentora
Ukazovateľ obsahu
Vo vnútri FV
Šachta
Racking Arm
Ukážka Vavle
Spunding Valve
produktový balík
LCL (menšie zaťaženie kontajnera)
1. Balenie od EPE (Pearl Wool)
2. Kryt plastovou fóliou
3. Vložte do dreveného puzdra
4. Opravte pripevnením popruhu v puzdre
5. Zatvorte klincami a pevne pripevnite popruh
FCL (plné zaťaženie kontajnera)
1. Balenie od EPE (Pearl Wool)
2. Zakryte plastovou fóliou
3. Pripevnite popruh na pripevnenie železného rámu
4. Naložte na nádobu
5. Nádrž pripevnite k stene nádoby pripevnením popruhu
Príslušenstvo pre pomocné stroje
Pištoľ na chmeľ
Doskový vykurovací výmenník
Parný kotol
Leštenie zvarov
Výstup/var | 25HL |
Brew/Week | 6~12 |
Výstup/týždeň | 150 ~ 300 HL |
Elektrické napájanie | 3fázový/380(220, 415,440…)v/50 (60)Hz Jednofázový/ 220(110, 240…)v/50(60)Hz |
Zdroj vykurovania | Steam/priamo vypálené |
Žiadosť o oblasť | >140 m2 |
Sládek | 2 |
Poznámka: 1hl=100litrov; 1 galón = 3,7854 litra; 1 barel (BBL) = 117 litrov;
Položka | Výrobná kapacita | Objem v amerických galónoch | Oblasť vykurovania | Priemer nádrže | Výška |
SP-50 | 50 l/deň | 14 amerických galónov | 0,15 ㎡ | 550 mm | 1500 mm |
SP-100 | 100 l/deň | 26 amerických galónov | 0,25 ㎡ | 650 mm | 2000 mm |
SP-200 | 200 l/deň | 53 amerických galónov | 0,25 ㎡ | 850 mm | 2200 mm |
SP-300 | 300 l/deň | 79 amerických galónov | 0,3 ㎡ | 950 mm | 2500 mm |
SP-500 | 500 l/deň | 132 amerických galónov | 0,5 ㎡ | 1160 mm | 2800 mm |
SP-600 | 600 l/deň | 158 amerických galónov | 0,6 ㎡ | 1220 mm | 2350 mm |
SP-700 | 700 l/deň | 185 amerických galónov | 0,7 ㎡ | 1250 mm | 2380 mm |
SP-800 | 800 l/deň | 212 amerických galónov | 0,8 ㎡ | 1260 mm | 2400 mm |
SP-1000 | 1000 l/deň | 264 amerických galónov | 1,0㎡ | 1360 mm | 3000 mm |
SP-1500 | 1500 l/deň | 396 amerických galónov | 1,5㎡ | 1520 mm | 2900 mm |
SP-2000 | 2000 l/deň | 528 amerických galónov | 2,0㎡ | 1760 mm | 3150 mm |
SP-2500 | 2500 l/deň | 660 amerických galónov | 2,5㎡ | 1800 mm | 3200 mm |
SP-3000 | 3000 l/deň | 792 amerických galónov | 3,0㎡ | 1860 mm | 3800 mm |
SP-5000 | 5000 l/deň | 1320 amerických galónov | 5,0㎡ | 2260 mm | 4400 mm |