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Equipamento para cervejaria Brewpub 2500L

Equipamento para cervejaria de peru 3000L

Equipamento para cervejaria Brewpub 2500L

Uma das características de destaque do nosso equipamento de cervejaria de 2500L é sua interface amigável, que torna a operação e o monitoramento uma experiência perfeita. Os controles intuitivos permitem que os cervejeiros gerenciem facilmente os vários estágios do processo de fabricação de cerveja, da mosturação à fermentação, com precisão e facilidade. Além disso, o sistema é equipado com mecanismos eficientes de limpeza e higienização, simplificando a manutenção do equipamento e garantindo um ambiente de fabricação de cerveja higiênico.

    Configuração

    Uma cervejaria pode se referir a uma empresa que produz cerveja ou ao prédio usado para esse processo, mas também é um termo coletivo para todos os componentes que uma cervejaria precisará para o estágio inicial de fabricação.
    Esses componentes geralmente incluem o seguinte:
    • Misturador de purê
    • Faça mais alto
    • Ferva a chaleira
    • Hidromassagem
    • Tanque de licor quente
    1. Sistema de moagem de malte Máquina de moinho Aço inoxidável/Aço carbono
    Caso de grãos Aço inoxidável
    Transportador flexível PPR externo ou aço inoxidável
    Sistema de Brewhouse de 2.2500L Mash desde Interno: 3 mm; externo: 2 mm Agitação do motor Jaquetas de vapor/Elementos elétricos/Aquecimento direto do fogo
    Faça mais alto Interno: 3 mm; externo: 2 mm Sistema de rack; Filtro de fundo falso
    Chaleira também Interno: 3 mm; externo: 2 mm Jaquetas de vapor/Elementos elétricos/Aquecimento direto do fogo
    Hidromassagem também Interno: 3 mm; externo: 2 mm Entrada de redemoinho tangente lateral
    Tanque de água quente Interno: 3 mm; externo: 2 mm Jaquetas de vapor/Elementos elétricos/Aquecimento direto do fogo
    Acessórios Bomba de mostura; Placa de troca de calor; Sistema de retorno de mostura; Tubos de fermentação;
    3.Sistema de fermentação Tanque de fermentação Pressão: 3Bar; Interna: 3mm; Externa: 2mm; Com isolamento; Jaquetas de resfriamento;
    Acessórios Tanque de adição de levedura;
    4.Sistema de refrigeração Tanque de água glicolada Interno: 3 mm; externo: 2 mm
    Acessórios Chiller; Bomba de água glicolada; Tubos e válvulas;
    5. Sistema CIP Tanque de ácido Bomba; Tubos e Válvulas
    Tanque de Desinfecção
    Carrinho
    Acessórios do Sistema CIP
    6. Sistema de controle Automático/Semi-automático
    7.Sistema de filtragem Filtro de diatomita tipo vela/Filtro de membrana/Filtro de saco
    Tanque de cerveja brilhante Camada dupla com isolamento;
    8.Sistema de enchimento Linha de garrafas de vidro Capacidade: 800-1200 BPHCabeças de lavagem: 8;Cabeças de enchimento: 8;Cabeças de fechamento: 3Opcional: Capacidade: 1500-2000 BPHCabeças de lavagem: 16;Cabeças de enchimento: 16;Cabeças de fechamento: 6
    Linha de enlatamento Capacidade: 1000-1500 CPHLabos de enchimento: 12;Abos de fechamento: 1
    Sistema de barril Máquina de enchimento de barris; Máquina de lavagem de barris; Máquina de lavagem e enchimento de barris;

    Detalhes da glicação

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    1. Dispositivo de aquecimento interno

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    2. Tun alto interior superior

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    3. tubo de filtragem de anel

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    4. Fundo falso para trás

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    5. bueiro

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    6. agitação interna

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    7. tanque tampão

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    8. Porta de grãos

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    9. Misturador de água de alimentação

    Detalhe do fermentador

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    Medidor de conteúdo

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    Dentro do FV

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    Bueiro

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    Braço de cremalheira

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    Amostra Vavle

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    Válvula de rotação

    Pacote de produto

    LCL (Menos Carga de Contêiner)
    1. Pacote de EPE (lã pérola)
    2. Cubra com filme plástico
    3.Carregue em caixa de madeira
    4. Fixe colocando a alça na caixa
    5. Feche com pregos e aperte fixando a tira finalmente
    FCL (carga completa de contêiner)
    1. Pacote de EPE (lã pérola)
    2. Cubra com filme plástico
    3. Fixe a cinta de fixação da estrutura de ferro
    4.Carregue no contêiner
    5. Fixe o tanque na parede do recipiente prendendo a correia

    Acessórios para máquinas auxiliares

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    Arma de lúpulo

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    Trocador de aquecimento de placas

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    Caldeira a vapor

    Polimento de solda

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    Saída/Preparação 25HL
    Cerveja/Semana 6~12
    Produção/Semana 150~300 HL
    Fornecimento de energia elétrica Trifásico/380(220, 415,440…)v/50 (60)Hz Monofásico/ 220(110, 240…)v/50(60)Hz
    Fonte de aquecimento Vapor/Disparo direto
    Solicitação de área >140 M²
    Mestre Cervejeiro 2

    Nota: 1hl = 100 litros; 1 galão = 3,7854 litros; 1 barril (BBL) = 117 litros;

    Item Capacidade de produção Volume em galões americanos Área de aquecimento Diâmetro do tanque Altura
    SP-50 50L/dia 14 galões americanos 0,15㎡ 550 mm 1500 mm
    SP-100 100L/dia 26 galões americanos 0,25㎡ 650 mm 2000 mm
    SP-200 200L/dia 53 galões americanos 0,25㎡ 850 mm 2200 mm
    SP-300 300L/dia 79 galões americanos 0,3㎡ 950 mm 2500 mm
    SP-500 500L/dia 132 galões americanos 0,5㎡ 1160 mm 2800 mm
    SP-600 600L/dia 158 galões americanos 0,6㎡ 1220 mm 2350 mm
    SP-700 700L/dia 185 galões americanos 0,7㎡ 1250 mm 2380 mm
    SP-800 800L/dia 212 galões americanos 0,8㎡ 1260 mm 2400 mm
    SP-1000 1000L/dia 264 galões americanos 1,0㎡ 1360 mm 3000 mm
    SP-1500 1500L/dia 396 galões americanos 1,5㎡ 1520 mm 2900 mm
    SP-2000 2000L/dia 528 galões americanos 2,0㎡ 1760 mm 3150 mm
    SP-2500 2500L/dia 660 galões americanos 2,5㎡ 1800 mm 3200 mm
    SP-3000 3000L/dia 792 galões americanos 3,0㎡ 1860 mm 3800 mm
    SP-5000 5000L/dia 1320 galões americanos 5,0㎡ 2260 mm 4400 mm