- Equipamento para Cerveja Artesanal de 1000L
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0102030405
Fermentador cônico de parede dupla de 1000L
Configuração padrão
Função do mosto Fermentação ou maturação
Capacidade do tanque: 1000L (+25% de espaço livre mínimo)
Dimensão: 1210 mm x 2550 mm
Revestimento interno: SUS304 totalmente soldado; TH=3mm
Casca externa: SUS304 totalmente soldada; TH=2mm
Soldagem 100% TIG com proteção de gás argônio puro
Acabamento interno: polimento geral de 0,4 a 0,6 mm sem cantos mortos
Isolamento: Poliuretano; TH=80mm
Revestimento de glicol: placa com covinhas no cone e na lateral
Teste rigoroso de vazamento de tanque por água e gás pressurizado
Teste rigoroso de vazamento de revestimento por água e gás pressurizado
Cabeça abaulada e fundo cônico de 60 graus
Passagem lateral sanitária
Braço CIP com esfera de pulverização CIP de cobertura de 360°
Braço de sopro de CO2 com válvula borboleta
Válvula de amostragem sanitária completa
Válvula de alívio mecânica 2 bar no braço CIP
Manômetro à prova de choque no braço CIP
Braço de cremalheira giratório e porta em cone com válvula borboleta
Braço de descarga de três grampos com válvula borboleta
Poço termométrico para sensor de temperatura de alta precisão
4 peças de pernas resistentes totalmente em SUS304 com almofada de nivelamento e suporte para pernas
Válvulas completas, conexões e todas as peças
Porta de dry hopping com tampa de extremidade sólida
Tubo de nível para solicitação especial
Porta de carbonatação e pedra para solicitação especial
Detalhes da glicação

Túnel Lauter Interior Superior

Fundo falso

bueiro

agitação interna

tanque de amortecimento

Porta de grãos

Misturador de água de alimentação
Detalhe do fermentador

Medidor de conteúdo

Dentro do FV

Bueiro

Braço de cremalheira

Amostra Vavle

Válvula de rotação
Acessórios para máquinas auxiliares

Pistola de lúpulo

Trocador de aquecimento de placas

Caldeira a vapor
Polimento de solda




| Capacidade do tanque: | 1000L/10BBL (+25% de espaço livre mínimo) |
| Concha interna: | SUS304 totalmente soldado; TH=3mm |
| Casca externa: | SUS304 totalmente soldado; TH=2mm |
| Soldagem: | Soldagem 100% TIG com proteção de gás argônio puro |
| Acabamento interno: | Acabamento sanitário 2B, decapado e passivado; |
| (Acabamento espelhado 8K opcional) | |
| Acabamento externo: | Acabamento escovado a óleo (2B, acabamento espelhado 8K opcional) |
| Polimento | Interior totalmente polido a 0,2~0,4 μm sem cantos mortos |
| Isolamento: | TH=80mm com PU de baixa condutividade térmica |
| Resfriamento: | 35% Glicol líquido -5℃ |
| Jaqueta de resfriamento: | Placa de covinhas na parede inferior e lateral, soldada sem queima excessiva |
| Teste de jaqueta | por água e gás, 5 bar/75 psi por 1 hora, 3,5 bar/52 psi por 48 horas |
| Pressão de trabalho da jaqueta: | |
| Teste de vazamento de tanque | por água e gás, 4 bar/60 psi por 1 hora, 2,5 bar/37,5 psi por 48 horas |
| Pressão de trabalho do tanque: | 2 bar/30 psi |
| Tampo côncavo: | Tampo côncavo totalmente polido |
| Fundo cônico: | Cone de 60° (personalizável) |
| Bola CIP: | Bola de pulverização CIP rotativa 360° com grampo duplo montado na parte superior e porta, 1 peça |
| Braço CIP: | com conexão de quatro vias e válvula borboleta |
| Braço de sopro de CO2: | com válvula borboleta (Removível) |
| Válvula de amostragem: | Válvula de amostragem sanitária completa |
| Manômetro de pressão de choque hidráulico: | no braço CIP |
| Braço de cremalheira giratório: | Montagem horizontal no cone com válvula borboleta |
| Braço de descarga: | Com válvula borboleta, removível e fácil de limpar |
| Porta de água glicolada: | Porta de entrada/saída na parede lateral e no cone; |
| Rosca de tubo de parede espessa (design superior ou inferior disponível) | |
| Pernas: | 4 pernas totalmente em SUS304 com suportes; |
| almofada de pé resistente | |
| Acessórios: | Válvulas completas, conexões e todas as peças, Tri clamp/União DIN disponível |
| Item | Capacidade de produção | Volume em galões americanos | Área de aquecimento | Diâmetro do tanque | Altura |
| SP-100 | 100L/dia | 26 galões americanos | 0,5m2 | 650 mm | 1500 mm |
| SP-200 | 200L/dia | 53 galões americanos | 0,8m2 | 850 mm | 1600 mm |
| SP-300 | 300L/dia | 79 galões americanos | 1,2m2 | 960 mm | 1700 mm |
| SP-400 | 400L/dia | 106 galões americanos | 1,5m2 | 1060 mm | 2000 mm |
| SP-500 | 500L/dia | 132 galões americanos | 1,8m2 | 1160 mm | 2300 mm |
| SP-5BBL | 5BBL/dia | 155 galões americanos | 1,9 m² | 1200 mm | 2350 mm |
| SP-600 | 600L/dia | 158 galões americanos | 2,0m2 | 1220 mm | 2350 mm |
| SP-700 | 700L/dia | 185 galões americanos | 2,4 m² | 1260 mm | 2380 mm |
| SP-800 | 800L/dia | 212 galões americanos | 2,5m2 | 1260 mm | 2400 mm |
| SP-7BBL | 7BBL/dia | 216 galões americanos | 2,5m2 | 1280 mm | 2450 mm |
| SP-1000 | 1000L/dia | 264 galões americanos | 2,6 m² | 1360 mm | 2500 mm |
| SP-10BBL | 10BBL/dia | 310 galões americanos | 2,8 m² | 1460 mm | 2700 mm |
| SP-1500 | 1500L/dia | 396 galões americanos | 3,2 m² | 1520 mm | 2900 mm |
| SP-2000 | 2000L/dia | 528 galões americanos | 3,6 m² | 1560 mm | 2850 mm |
| SP-2500 | 2500L/dia | 660 galões americanos | 3,8 m² | 1650 mm | 3200 mm |
| SP-3000 | 3000L/dia | 792 galões americanos | 4,5 m² | 1760 mm | 3800 mm |
| SP-4000 | 4000L/dia | 1057 galões americanos | 4,9 m² | 1900 mm | 4100 mm |
| SP-5000 | 5000L/dia | 1320 galões americanos | 7,2 m² | 1960 mm | 4400 mm |

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