1000L dobbelvegg konisk fermenteringsbeholder

1000L dobbelvegg konisk fermenteringsbeholder beskrivelse:

Fermentor kalles også CCT (Cylindrical Conical Tank), FV (Fermentation Vessel), primærfermentor eller unitank da de brukes både til fermentering og lagering. Fermentering er prosessen der gjæren forvandler vørteren til øl. Lagering finner sted etter gjæring og er tiden som gis til ølet for å stabilisere seg og eldes etter gjæring. Tonsen gjæringsanlegg i rustfritt stål kan temperaturreguleres individuelt gjennom glykolkapper og er for det meste utstyrt med tilbehør som trykkavlastningsventil, CIP-rensestråle, sanitærprøveventil, mannhull, etc. Designet til Tonsen gjæringsbeholder er basert på vår enorme ølkunnskap og spesielt den koniske gjæringsbunnen og det at vi kombinerer gjæring og modning i samme kar er veldig viktig. Når du beregner din gjærings- og lageringskapasitet og konfigurasjon, må det tas med i betraktning tilstrekkelig tid for gjæring og lagering for å produsere kvalitetsøl.