၀၁၀၂၀၃၀၄၀၅
2500L Brewpub ဘီယာချက်စက်ရုံ ကိရိယာ
ဖွဲ့စည်းမှု
ဘီယာချက်စက်ရုံသည် ဤလုပ်ငန်းစဉ်အတွက် အသုံးပြုသည့် ဘီယာ သို့မဟုတ် အဆောက်အအုံကို ဘီယာချက်သည့် ကုမ္ပဏီကို ရည်ညွှန်းနိုင်သည်၊ သို့သော် ၎င်းသည် ဘီယာချက်စက်ရုံ၏ ကနဦး စိုက်ခင်းအဆင့်အတွက် လိုအပ်မည့် အစိတ်အပိုင်းအားလုံးအတွက် စုပေါင်းဝေါဟာရလည်းဖြစ်သည်။
ဤအစိတ်အပိုင်းများသည် ပုံမှန်အားဖြင့် အောက်ပါတို့ ပါဝင်သည်-
• Mash mixer
• ပိုကျယ်အောင်လုပ်ပါ။
• ရေနွေးအိုးပြုတ်
• ရေတွင်း
• အရက်ပူကန်
1.Malt Milling စနစ် | ကြိတ်စက် | သံမဏိ/ကာဗွန်သံမဏိ |
အကြမ်းဖျင်းကိစ္စ | အစွန်းခံသံမဏိ | |
ပြောင်းလွယ်ပြင်လွယ်ရှိသော conveyor | ပြင်ပ PPR သို့မဟုတ် Stainless သံမဏိ | |
2.2500L Brewhouse စနစ် | ကတည်းက Mash | အတွင်း- 3 မီလီမီတာ၊ အပြင်- 2 မီလီမီတာ မော်တာ စိတ်လှုပ်ရှားမှု ရေနွေးငွေ့ အကျီများ/ လျှပ်စစ်ပစ္စည်းများ/ မီးတိုက်ရိုက် အပူပေးခြင်း |
ပိုကျယ်အောင် လုပ်ပါ။ | အတွင်း- 3 မီလီမီတာ၊ အပြင်- 2mmRack စနစ်၊ အောက်ခြေစစ်ထုတ်မှု အတုအယောင် | |
ရေနွေးအိုးရယ် | အတွင်း- 3 မီလီမီတာ၊ အပြင်- 2 မီလီမီတာ ရေနွေးငွေ့အကျီများ/ လျှပ်စစ်ပစ္စည်းများ/ မီးတိုက်ရိုက် အပူပေးခြင်း | |
ရေတွင်းမှာလည်း | အတွင်း- 3 မီလီမီတာ၊ အပြင်- 2 မီလီမီတာ ဘေးဘက် တန်းဂျင့် ပတ်ချာလည်ရေတွင်း ဝင်ပေါက် | |
ရေနွေးကန် | အတွင်း- 3 မီလီမီတာ၊ အပြင်- 2 မီလီမီတာ ရေနွေးငွေ့အကျီများ/ လျှပ်စစ်ပစ္စည်းများ/ မီးတိုက်ရိုက် အပူပေးခြင်း | |
ဆက်စပ်ပစ္စည်းများ | Mash ပန့်;;အပူလဲလှယ်ပန်းကန်;ပြန်ခုန်ချစနစ်; Brewhouse ပိုက်များ; | |
3.Fermentation စနစ် | စော်ဖောက်ခြင်းကန် | ဖိအား: 3Bar; အတွင်း: 3mm; အပြင်: 2mm; insulation နှင့်အတူ; အအေးခံအကျီများ; |
ဆက်စပ်ပစ္စည်းများ | တဆေးထည့်သည့် Tank; | |
4.Cooling စနစ် | Glycol ရေကန် | အတွင်း: 3 မီလီမီတာ; အပြင်: 2 မီလီမီတာ |
ဆက်စပ်ပစ္စည်းများ | ရေခဲသေတ္တာ; Glycol ရေစုပ်စက်; ပိုက်များနှင့် Valves; | |
5.CIP စနစ် | အက်ဆစ်ကန် | ပန့်; ပိုက်များနှင့် Valves များ |
ပိုးသတ်ဆေးကန် | ||
တွန်းလှည်း | ||
CIP စနစ်၏ ဆက်စပ်ပစ္စည်းများ | ||
6. ထိန်းချုပ်မှုစနစ် | အလိုအလျောက်/တစ်ပိုင်း အော်တို | |
7.Filtering စနစ် | ဖယောင်းတိုင်အမျိုးအစား ဒိုင်ယာတိုမိုက် စစ်ထုတ်မှု/မှေးပါး စစ်ထုတ်မှု/အိတ် စစ်ထုတ်မှု | |
တောက်ပသော ဘီယာကန် | လျှပ်ကာဖြင့်နှစ်ထပ်အလွှာ; | |
8.Filling စနစ် | ဖန်ပုလင်းလိုင်း | စွမ်းရည်- 800-1200 BPH ရေဆေးခေါင်းများ- 8; အားဖြည့်ခေါင်းများ- 8; ဖုံးအုပ်ခေါင်းများ- 3 ရွေးချယ်နိုင်သည်- စွမ်းဆောင်ရည်- 1500-2000 BPH ရေဆေးခေါင်းများ- 16; ခေါင်းပေါင်း- 16; ထုပ်ပိုးခေါင်းများ- 6 |
စည်သွပ်ဗူး | စွမ်းရည်- 1000-1500 CPHFilling heads-12;Capping heads-1 | |
Keg စနစ် | Keg ဖြည့်စက်၊ Keg အဝတ်လျှော်စက်၊ Keg အဝတ်လျှော်နှင့်စည်းလုံးမှုဖြည့်စက်၊ |
Glycation အသေးစိတ်များ

1. အတွင်းပိုင်း အပူပေးကိရိယာ

2. Upper Interior Loud Tun

3. လက်စွပ် filtration ပိုက်

4. False Bottom-Back

5. manhole

6. အထဲမှာ မွှေပေးပါ။

7. ကြားခံကန်

8. စပါးတံခါး

9. ရေဖျော်စက်ကို ကျွေးပါ။
Fermenter အသေးစိတ်

အကြောင်းအရာ အတိုင်းအတာ

FV ၏အတွင်းပိုင်း

Manhole

Racking Arm

နမူနာ Vavle

Spunding Valve
ထုတ်ကုန် Package
LCL (ကွန်တိန်နာဝန်နည်း)
1.Pack by EPE(Pearl Wool)
2. Plastic Film ဖြင့် ကာဗာ
3. သစ်သားအိတ်ထဲတွင်ထည့်ပါ။
4. Case တွင် Strap ချိတ်ခြင်းဖြင့် ပြင်ပါ။
5. လက်သည်းဖြင့်ပိတ်ပြီး လက်ပတ်ကြိုးကို နောက်ဆုံးတွင် ကပ်၍ တင်းကျပ်ပါ။
FCL (ကွန်တိန်နာအပြည့် Load)
1.Pack by EPE(Pearl Wool)
2. ပလပ်စတစ်ဖလင်ဖြင့် ဖုံးအုပ်ပါ။
3. သံဖရိန်တွင် ချိတ်ထားသောသိုင်းကြိုးကို ပြင်ပါ။
4. ကွန်တိန်နာပေါ်သို့တင်ပါ။
5.သိုင်းကြိုးဖြင့် တိုင်ကီကို ကွန်တိန်နာနံရံတွင် ပြုပြင်ပါ။
အရန်စက်များအတွက် ဆက်စပ်ပစ္စည်းများ

ဟော့စ်သေနတ်

ပန်းကန်အပူလဲလှယ်ကိရိယာ

ရေနွေးငွေ့ဘွိုင်လာ
Weld Polishing






အထွက်/ချက် | 25HL |
ချက်နည်း/တစ်ပတ် | ၆~၁၂ |
အထွက်/အပတ် | 150~300HL |
လျှပ်စစ်ပစ္စည်း | 3phase/380(220၊ 415,440…)v/50 (60)Hz Single Phase/ 220(110၊ 240…)v/50(60)Hz |
အပူအရင်းအမြစ် | ရေနွေးငွေ့/တိုက်ရိုက်ပစ်သည်။ |
ဧရိယာတောင်းဆိုမှု | > 140M2 |
Brewmaster | ၂ |
မှတ်ချက်- 1hl=100liter; 1ဂါလံ = 3.7854လီတာ၊ 1Barrel (BBL) =117Liter;
ကုသိုလ်ကံ | ထုတ်လုပ်မှုစွမ်းရည် | US Gallon ၏ ပမာဏ | အပူဧရိယာ | တင့်ကားအချင်း | အရပ်အမြင့် |
SP-50 | တစ်နေ့ 50 လီတာ | 14US ဂါလံ | 0.15㎡ | 550mm | 1500mm |
SP-100 | တစ်နေ့ 100 လီတာ | 26US ဂါလန် | 0.25㎡ | 650mm | 2000mm |
SP-200 | တစ်နေ့ 200 လီတာ | 53US ဂါလံ | 0.25㎡ | 850mm | 2200mm |
SP-300 | တစ်နေ့ 300 လီတာ | 79US ဂါလန် | 0.3㎡ | 950mm | 2500mm |
SP-500 | တစ်နေ့ 500 လီတာ | 132 US Gallon | 0.5㎡ | 1160mm | 2800mm |
SP-600 | တစ်နေ့ 600 လီတာ | 158US ဂါလံ | 0.6㎡ | 1220mm | 2350mm |
SP-700 | တစ်နေ့ 700 လီတာ | 185US ဂါလံ | 0.7㎡ | 1250mm | 2380mm |
SP-800 | တစ်နေ့ 800 လီတာ | 212US ဂါလံ | 0.8㎡ | 1260mm | 2400mm |
SP-1000 | တစ်နေ့ 1000 လီတာ | 264US ဂါလန် | 1.0㎡ | 1360 မီလီမီတာ | 3000mm |
SP-1500 | တစ်နေ့ 1500 လီတာ | 396US ဂါလန် | 1.5㎡ | 1520mm | 2900mm |
SP-2000 | 2000L/နေ့ | 528US ဂါလံ | 2.0㎡ | 1760mm | 3150mm |
SP-2500 | တစ်နေ့ 2500 လီတာ | 660 US Gallon | 2.5㎡ | 1800mm | 3200mm |
SP-3000 | တစ်နေ့ 3000 လီတာ | 792US ဂါလန် | 3.0㎡ | 1860mm | 3800mm |
SP-5000 | တစ်နေ့ 5000 လီတာ | 1320 US Gallon | 5.0㎡ | 2260mm | 4400mm |